Fancy Cookies

Yulys_Kitchen
Yulys_Kitchen @yulys_kitchen
Bandung

Minggu, 19 Maret 2023

Source @citraprayugo_kitchen

Seneng banget bikin yang baru lagi, kali ini bareng Kak @citraprayugo_kitchen , makasih buat sharing Fancy Cookies dan sesi tanya jawabnya, dan buat Bakerpad n Cookpad juga keren 👍

Resep asli bisa dilihat di
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16831918

#Bakerpad_berbagikebaikan
#Bakerpad_community
#CookpadCommunity_Bandung
#fancycookies
#kuekering

Fancy Cookies

4 orang berencana membuat resep ini

Minggu, 19 Maret 2023

Source @citraprayugo_kitchen

Seneng banget bikin yang baru lagi, kali ini bareng Kak @citraprayugo_kitchen , makasih buat sharing Fancy Cookies dan sesi tanya jawabnya, dan buat Bakerpad n Cookpad juga keren 👍

Resep asli bisa dilihat di
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16831918

#Bakerpad_berbagikebaikan
#Bakerpad_community
#CookpadCommunity_Bandung
#fancycookies
#kuekering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 grbutter
  2. 75 grmargarin
  3. 125 grgula halus (me gula pasir diblender)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 butirkuning telur
  6. 1 sdtvanila exstract
  7. 50 grkeju parut
  8. 25 grsusu bubuk
  9. 250 grtepung terigu
  10. 1/2 sdtsoda kue
  11. 💕 Bahan Royal Icing :
  12. 1 butirputih telur fresh (sekitar 30gr)
  13. 125 gricing sugar
  14. 1-2 sdmair jeruk lemon
  15. secukupnyapewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan butter, margarin, gula halus dan garam, kocok hingga tercampur rata saja.

  2. 2

    Tambahkan kuning telur, vanili mix hingga tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan keju, susu bubuk, tepung dan soda kue aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Pipihkan adonan.

  5. 5

    Cetak menggunakan cetakan, kemudian tata cookies dalam loyang.

  6. 6

    Setelah dicetak oven suhu 135° C api atas bawah selama 20 - 25 menit (sesuaikan oven masing²). Setelah matang keluarkan dari oven, tunggu hingga dingin.

  7. 7

    Royal Icing:
    Kocok putih telur hingga berbusa.

  8. 8

    Tambahkan icing sugar sedikit demi sedikit, tambahkan air lemon (air lemon untuk konsistensi adonan, jika terlalu kental atau encer bisa ditambah atau dikurangi) mixer hingga kaku (jika dibalik adonan tidak tumpah)

  9. 9

    Bagi menjadi beberapa adonan, dan beri pewarna makanan sesuai selera, hias dengan royal icing mulai dari pinggir cookies kemudian ketengah. Rapikan dg tusuk gigi

  10. 10

    Panggang suhu 100°C api atas selama 5 hingga 7 menit
    Jika menggunakan otang gunakan api kecil selama 10 hingga 15 menit)

  11. 11

    Setelah matang, tunggu dingin, kemudian kemas.

  12. 12

    Fancy cookies siap untuk dihidangkan untuk keluarga atau untuk jadi ide bakulan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulys_Kitchen
Yulys_Kitchen @yulys_kitchen
pada
Bandung
Ibu rumah tangga dari bandung... gabung cookpad 9 Mei 2020... id 23271137 ... ig @yuly.white
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa