Capcay Kuah Goreng

𝓓𝓮𝔀𝓲 𝓐𝓻𝓲𝓯𝓲𝓪𝓷𝓽𝓲
𝓓𝓮𝔀𝓲 𝓐𝓻𝓲𝓯𝓲𝓪𝓷𝓽𝓲 @dapurdhew

Tanpa pengental kuah atau maizena. Anti ribet buat anak kost atau menu sahur dan berbuka😉

Capcay Kuah Goreng

Tanpa pengental kuah atau maizena. Anti ribet buat anak kost atau menu sahur dan berbuka😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 ikatSawi Putih
  2. 1 ikatSawi Hijau
  3. 2 bijiWortel
  4. 1/2 kgKol Putih/Kubis
  5. 1 butirTelur
  6. 1 buahDaun Bawang
  7. 6 siungBawang Merah
  8. 4 siungBawang Putih
  9. 6 sdmSaos Sambal
  10. 1 sdmKecap Saori
  11. SedikitGaram, Gula, Lada Bubuk, Minyak Goreng dan Air
  12. 5 bijiCabai Rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama tama Iris-iris sayuran seperti Sawi Putih, Sawi Hijau, Kubis dan Wortel sesuai selera cuci lalu sisihkan. Iris tipis Bawang merah, Bawang putih dan Daun Bawang lalu sisihkan.

  2. 2

    Siapkan Wajan dengan sedikit Minyak. Masukkan Telur orak arik dahulu angkat dan tiriskan. Masukkan irisan Bawang merah dan Bawang putih ke dlm Wajan lalu tumis sampai Harum dan wangi. Masukkan sedikit air, garam, lada, saos sambel dan kecap saori tes rasa ya Moms

  3. 3

    Masukkan wortel tunggu sampai wortel matang, kemudian masukkan Sawi Putih, sawi hijau dan kubis aduk sampai sayuran matang. Terakhir masukkan orak arik Telur aduk kembali sampai tercampur semua. Angkat dan sajikan. Happy Cooking Moms 😉

  4. 4

    NB :
    Budayakan yg mencoba masakan saya ini tlg kirim hasil recooknya ya Moms..sebagai apresiasi kesenangan sy bahwa Moms sdh mencoba hasil Karya/Resep sy😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
𝓓𝓮𝔀𝓲 𝓐𝓻𝓲𝓯𝓲𝓪𝓷𝓽𝓲
pada
Sebenarnya punya akun lama @dhew_24434 ada 115 resep masakan dan udh bnyk di recook jg. tp sayang gak bs dibuka lagi akunnya. dan kebetulan baru aktif lagi masak2. Sebenarnya bukan hobby memasak cuma mengharuskan bisa memasak dan ini masakan2 simple, tidak ribet saya, masakan rumahan tepatnya..semoga bisa bermanfaat dan di recook jg oleh Mom, bunda dan Bapak. salam Happy Cooking😉😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa