Bolen Pisang Lilit Tanpa Korsvet
Olahan dari pisang itu emang gak ada habisnya.
Cuma digoreng aja rasanya udah enak, apalagi dibikin aneka cake atau cemilan lain.
Kali ini saya sulap pisang menjadi bolen pisang lilit.
Source : Nophy Kitchen
Bolen Pisang Lilit Tanpa Korsvet
Olahan dari pisang itu emang gak ada habisnya.
Cuma digoreng aja rasanya udah enak, apalagi dibikin aneka cake atau cemilan lain.
Kali ini saya sulap pisang menjadi bolen pisang lilit.
Source : Nophy Kitchen
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Kupas kulit pisang, lalu siapkan wajan, tambahkan sedikit margarin kemudian goreng pisang sampai agak kecoklatan. Sisihkan.
- 2
Campur semua bahan A, aduk hingga tercampur rata. Lalu diamkan selama 15 menit, saya bungkus dgn plastik wrap supaya adonan tidak kering, atau bisa ditutup kain serbet bersih.
- 3
Campur semua bahan B, aduk hingga tercampur rata, diamkan 15 menit.
- 4
Setelah kedua adonan A dan B didiamkan, bagi masing-masing adonan A dan B menjadi 12 bulatan. Saya timbang bahan A @15-16gram dan bahan B @32-33gram.
- 5
Ambil 1 bulatan bahan B, lalu gilas melebar. Taruh bulatan adonan bahan A diatasnya, sedikit dipipihkan. Lipat menyerupai amplop.
- 6
Gilas lagi lalu lipat bagian atas dan bawah, atau bisa juga digulung dr atas ke bawah. Saya digulung,
lakukan hingga semua adonan selesai.
- 7
Istirahatkan kurang lebih 15 menit agar adonan jadi lentur dan mudah dibentuk.
Gilas adonan, bagian ujung dikerat jangan sampai putus. Lalu isi dengan bahan isian. Gulung sambil dirapikan.
- 8
Tata dalam loyang yg telah dioles margarin tipis². Oles bagian atas adonan dgn bahan olesan, lalu beri topping sesuai selera.
- 9
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Oven dengan api sedang/suhu 170° C hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 10
Bolen pisang siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolen Pisang Lilit tanpa Korsvet Bolen Pisang Lilit tanpa Korsvet
Dapet kiriman pisang lumayan banyak, biar cepet abis harus dibikin sesuatu. Akhirnya bikin bolen aja soalnya udah lama juga gak bikin bolen.#PejuangGoldenBatikApron#Week35
-
Bolen Pisang tanpa korsvet Bolen Pisang tanpa korsvet
Source : Maccby KitchenTiap abis disambangin uti, stok pisang banyak bgt. Krn tau klo cucunya pada suka pisang. Tp klo ga buruan diabisin bisa over ripe dong pisangnya. Akhirnya bikin cemilan yg pake pisang biar ga bosen dimakan gt aja#PejuangGoldenApron3#cookpad_id#cookpadcommunity_Solo#wongSoloMasak#KreasiPisang
-
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Kepikiran bikin bolen pisang sejak awal liburan dan baru terealisasi 3 hari sebelum liburan usai karena pas punya pisang raja d rumah,,, Resep bolen ini hasil lirik2 resep mb Fitsas dr rekomen temen Dewi Ratnasari pdhal sebelumnya mau pakai resep lain tp jd tertarik ikutan ni resep,,, Cus eksekusi dahh!!! Cuma d topping selain keju dan meses aku tambain coklat batang kebetulan ada stok & olesannya jg beda, aku pakai kuning telur, margarin encer dan madu jadi lebih mengkilap,,, Over all dr rasa enak, tekstur bolen nggak kalah sm bolen Bandung yg punya merk kok, puas lah bolen homemade yg wenakk!!! Ohya buat takaran margarin dan butter kalau gada stok butter bs d ganti margarin smua, jd masing2 bahan A dan B margarin 75 gr yaa 😃😃
-
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Punya pisang kepok oleh-oleh dari desa..daripada ga kemakan saya bikin bolen pisang aja buat cemilan sekalian mengobati kangen bolen pisang yang biasa dibeli kalau ke Bandung#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#Week16
-
Bolen Pisang tanpa Korsvet Bolen Pisang tanpa Korsvet
Bismillah..Siapa disini pecinta bolen pisang??Saya juga sukaa bgt... Kebetulan banyak pisang dirumah nyoba² deh bikin..Hasilnya ladziiiiz!!! sangat renyah dan lembut.. Saya cuma pakai otang lho alias oven tangkring..#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia
-
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Ini edisi memberdayakan stok pisang uli menjadi berbagai olahan pisang. Adonan bolen pisang biasanya menggunakan korsvet, tapi saya gak punya 😂😂 jadilah ini bolen pisang tanpa korsvet. Soal rasa.. Boleh diadu sm yg merk terkenal itu..😄
-
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Punya pisang raja 1 sisir yang udah matang banget tapi masih bagus. Intip resepnya mbak Fitri Sasmaya jadi pengen bikin pisang bolen tanpa korsvet ini. Dibuat pada waktu siang hari saat anak masih tidur. Esoknya masih enak. Makasih resepnya mb Fit..
-
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Waktu itu ikutan kelas teh cory bikin bolen pisang. Mumpung ada yang ngasih pisang raja bulu, praktek lagi yang kedua kalinya. Saat dipanggang wangi banget jadi ngak sabar pengen cepet² matang biar bisa langsung icip² hehehhe 😁Bikin bolen ini harus sabar melipat lipat gilingnya ya... Lama tapi puas dengan hasilnya, bolennya empuk dan enak 😋😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#resepkimdonghwa
-
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Pelampiasan saat punya pisang banyak,, kalo nggak bikin banana bread,,bikin bolen pisang ini yang agak awet 😁#pejuanggoldenapron3
-
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Makanan khas Bandung ini favorit keluarga banget, kalo beli serasa kurang, jadinya go kitchen ajaa....Bikin bolen ini lumayan pegel, tapi puas sama hasilnyaa... sukaa deh, apalagi pake resep ini mantaapp, keluarga suka, pastrynya flaky, renyah, tapi empuk... yummm....resepnya saya pake punya Cici @icenguik di IG, tapi sedikit dimodif...cobain yuu... bikinnya ternyata mudah kok..
-
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Stok pisang sisa panen kemarin masih ada mikir enaknya dibikin apa ya...jadilah Bolen yg terpikir soalnya sudah lama gak bikin. Sekali makan sibuk jeprat - jepret wes dicomotin anakku, enak katanya#PejuangGoldenApron3
-
Bolen Pisang tanpa korsvet Bolen Pisang tanpa korsvet
Hari i i bikin bolen karna ada pisang kepok yang over matang 😍 Pas buka yutub Chalistaa Kitchen up vedio bolen langsung praktek pagi inih hasilnya memuaskan 😋☕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar