Orek Tempe

shofisquenta
shofisquenta @shofisquenta

Karena mau bikin nasi bungkus buat Jum'at berkah, jum'at terakhir sblm ramadhan, untuk melengkapi nasi dkk, orek tempe ini menjadi andalanku enak manis, kriuk dan gampang bikinnya, yuk dicoba

Orek Tempe

9 orang berencana membuat resep ini

Karena mau bikin nasi bungkus buat Jum'at berkah, jum'at terakhir sblm ramadhan, untuk melengkapi nasi dkk, orek tempe ini menjadi andalanku enak manis, kriuk dan gampang bikinnya, yuk dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 bungkus
  1. 5 potongtempe / 3 papan tempe ukuran sedang
  2. 50 grbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 bijiLombok merah besar
  5. 5 bijiLombok hijau besar
  6. 3 bijirawit (sesuai selera klo mau pedes bisa ditambahi)
  7. 5 lbrdaun salam
  8. 2 cmLaos geprek
  9. 1 sdmgula merah
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tempe memanjang / sesuai selera, rajang duo bawang, lombok

  2. 2

    Goreng tempe sampai matang

  3. 3

    Tumis duo bawang sampai layu, baru masukkan Lombok dkk, masukkan tempe

  4. 4

    Tambahkan kecap, orek terus hingga mengkaramel,

  5. 5

    Pindahkan ke wadah, kalo untuk nasi bungkus saya bagi @2 sendok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shofisquenta
shofisquenta @shofisquenta
pada
seseorang yg biasa biasa saja, gak menarik, tp tertarik dengan cooking n baking 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa