Sup Daging

Viona Prilia
Viona Prilia @vionapr

Favorit anak bujang

Sup Daging

22 orang berencana membuat resep ini

Favorit anak bujang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi, potong dadu
  2. 2 buahwortel, sesuai selera. Potong-potong
  3. 2 buahkentang, sesuai selera. Potong-potong
  4. 1/4 buahKol, sesuai selera
  5. 2 buahseledri/ daun sop utuh
  6. 2 batangdaun bawang, utuh
  7. Bahan halus
  8. 5 buahbawang merah
  9. 3 buahbawang putih
  10. Sedikitbuah pala
  11. 1/4 sdtmerica bubuk
  12. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi yang sudah dipotong. Buang kotorannya yg mengapung

  2. 2

    Setelah air bersih, masukkan daun seledri dan daun bawang utuh. Untuk mengurangi rasa daging di air sop nanti. Rebus sampai empuk, kira2 setengah jam

  3. 3

    Masukkan wortel dan kentang dahulu ke air rebusan daging

  4. 4

    Selagi menunggu wortel dan kentang lembut, tumis bahan halus hingga tanak

  5. 5

    Masukkan bahan halus ke dalam air sop

  6. 6

    Tambahkan gula 1/2 sdt dan 1 bungkus masako rasa daging sapi (optional), cek rasa

  7. 7

    Masukkan kol dan daun seledri yang sudah dipotong halus. Masak hingga matang

  8. 8

    Dapat ditambahkan irisan tomat bila mau

  9. 9

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Viona Prilia
Viona Prilia @vionapr
pada
Karena tujuan awal buat ini agar notes di handphone ga penuh 🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa