Persiapkan beef luncheon campur worttel yg sudah di potong kecil halus gadikan satu, lalau tahu di haluskan dan potong daun pre halus

Jadikan satu aduk sampai rataasukan parutan bawang putih kaldu bubuk garam aduk sampai rata

Ambil satu sendok makan menggunung isi rolade dan di gulung sambil di tekan ke dalam ambil lagi gulung lagi sambil di tekan lagi le dalam sampai di pinggir kulit dan lakukan sampai isian habis

Masukan rolade ke dalam plastik 2 kg gulung sambil di tekan tekan ke dalam lakukan sampai rolade habis lalu di kukus sebentat kurleb 15-20 menit matikan kompor biarkan rolade dingin dulu atau di kipasi angin

Ambil mangkok lain untuk celupan menggoreng rolade kocok lepas satu telur dulu dan 1/2 sdt terigu dan air celupkan irisan rolade ke dalam kocokan celupan bolak balik lalu di goreng panaskan wajan d kasih minyak sedikit goreng sampai irisan rolade habis atau bisa sisanya yg masih plastikan di frozen. _satu kocokan bisa di pakai 3 lonjor rolade

Rolade Beef Luncheon bisa di sajikan dengan saos tomat atau saos Cabai sebagai takjil