Sudah lama sekali ingin membuat kudapan yang satu ini khas Manado . Alhamdulillah #Postingrame2 Minggu 10 Maret 2019 tema BAKING " Kudapan ada kelapanya " ide dari teh @bayenia825. Kudapan ini endolita jaman dulu diperagakan di depan Ibu2 Persatuan Wanita Patra ITP / PLP Jakarta oleh Ibu Agus Sutedi terima kasih Ibu ilmunya 🙏 akhirnya kuhimpun di Cookpad 💪#pr_adakokonatnya#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity#cookpad#berburucelemekemas#resolusi2019#kemauandankemampuan

Direquestin suami dari kapan bikin klappertaart baru ada niat bikin setelah nemu kelapa muda yg bagus. Hunting sana sini sampe akhirnya nemu resepnya Mrs.Kori yg langsung pas di anak²Source : Mrs. Kori#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#cookpadCommunity_Solo#wongSoloMasak#JagoRecook_AkuRaPopo

Yes... Requestan paksu kala itu, Bikin nya cpt n enyakkk...Note :- untuk kayu manis bebas ya yg gk suka silahkan gk digunakan tp khas klappertaart nya hilang- Jika menggunakan tepung custard hasil nya lbh kental dan warna agak kekuningan ya- Si klappy ini tekstur dalem nya tetep lembut ya jd jgn over panggang nya ( nunggu ky bolu )

Minggu #15#jadipejuangGA3lagi_2Minggu kemarin gagal lagi 🤭, Padahal udah siap bgt resep ini mau di upload ehhhhh pas hari minggunya lupaaaaaa.... Masih di kasih kesempatan sama mama Cookpad buat lanjut. Asikkkk ... Jadi ulpoad sebelum lupa LG 😂 Foto sampulnya foto lama 😁, yg di resep tidak pakai keju, di tambah juga gpp, enak...Selamat mencoba ya....

Dessert yg udah lama pengen nyoba bikin dan baru sekarang terlaksana. Manisnya pas, teksturnya lembut banget cocok buat takjil buka puasa nanti. Disantap dingin lebih nikmat.Klappertaart ini akan mengawali sy untuk ikutan #GA_TheNextLevel. Semangat bertambah ilmu, tambah temen, tambah kreatifitas, dan yg pasti tambah betah diem di dapur. Siap2 nabung resep yg banyak.Source: Indry HapsariModiv : dapurmikha*Sebagian tepung maizena sy ganti dgn tepung custard

Resep jualanku. Ini klappertaartnya lembut banget dan creamy ya, jadi bukan tipe yang padet. Lama pemanggangan dan panas oven disesuaikan aja ya. Dan pas manggang gak masalah kalau oven dibuka buat check kematangannya. Selamat mencoba.

Assalamualaikum...Klapertar (dari bahasa Belanda: klappertaart; gabungan kata klapper "kelapa" + taart "kue") dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Bila dipanggang dan menggunakan roti, maka akan menghasilkan klappertaart dalam bentuk yang padat, bisa dipotong layaknya kue taart pada umumnya,Kue ini paling nikmat bila disantap dalam keadaan dingin jadi tidak boleh dibiarkan terlalu lama di luar pendingin.Source : WikipediaAkhir nyaa kesampean jg bikin klappertart,kepengen nya ud bertahun2 yg lalu bru terlaksanakan🤣🤣seperti di permudah sama Alloh buat cari bahan2 nya,.kelapa muda suka susah,kmrn siang2 bolong bulatkan tekad cari2 bahan,krn klo ud sore antri parah ini tukang kelapa muda.Sbnrnya simpel cara buat nya,cuma buat sya tantangan nya itu saat hrs aduk terus adonan nya,posisi api kecil jd lama yaa utk dpt adonan mengental,tp demi rasa apeng yg kuat sya aduk ganti2 an,tangan kanan pegal ganti tangan kiri,hahahaha🤣🤣alhasil masya Alloh enak euy,.in sya Alloh cocok dg resep ini,manis nya pas ga bikin eneg lah,.approve by bocil di rmh👌Source: ig denvstar (Resep asli dari ig icenguik)Link resep denvstar :https://www.instagram.com/p/CJYXsKpMVCX/?igsh=MnI5amk4NHMweG1p#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#Kombes_ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarKe-8

Klappertart salah satu comfort food saya dan anak wedok, klu nyemil ini bisa lupa diri. Makanya bikin yg enak biar puas makannyaSuami saya yg bukan pecinta manispun doyan sekaliSaya pake resep mbak rina dedikCocok dibuat menu buka puasa dan suguhan lebaran 💜

Source : Indry HapsariUdah lama dong mau nyobain klappertaart karena gak pernah coba rasanya seperti apa kebetulan lagi banyak kelapa muda di belakang rumah jadi tinggal berburu bahan lainya dan siap eksekusi ternyata enak banget dan sempet jadi bakulan sebentar dan pelanggan suka.#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#BerburucelemekEmas #Minggu51 #Community_Perawang

Source : Henny Wiyanti#komunitaspaders #pr_adakokonatnya #IndryHapsariGoldAp #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bogorMinggu ke 9Padahal lagi mager.. entah kesambet apa tetiba malah bebikinan yg agak ribet buat postingrame2 kali ini😂. Sampe diledekin ama adminsay KomPad 🙈. Karena isi lemari ada bahannya semua jd kepikir bikin ini. Tinggal kedepan aja beli kelapa muda di tukang es kelapa langganan.. jadi deh ini klappertaart. Recook resep mba Henny Wiyanti. Alhamdulillah enyaakk 👍👌. Bungsu kan mmg doyan klappy sekali makan langsung 2 cup aja 😄. Bentar lagi juga minta lagi dia mah😁. Kebetulan mau nengok mamah tersayang jadi bisa sekalian bawain buat kadeudeuh 😊. Oiya ini saya cantumin takaran 2 resep dr resep asli.

Hari ini panen kelapa muda cukup banyak, sampai 10 buah. Selain dipakai utk minuman, akhirnya sebagian dibuat jadi Klappertaart ini. Utk resep aslinya diadaptasi dari buku "Serba-Serbi Baking" dari @MS.Rinadedik. Rasanya klasik, mengingatkan pada Klappertaart yg biasa sy coba saat kecil dulu 😍