Klepon

Kamanika
Kamanika @Kamanika

Ngabulin ngidamnya Pak RT dirumah alias paksu yg udah lama ngodein terus dari setaun lalu 😜
Cooksnap dari resep @devinahermawan

#RencanakanKebaikanmu

Klepon

Ngabulin ngidamnya Pak RT dirumah alias paksu yg udah lama ngodein terus dari setaun lalu 😜
Cooksnap dari resep @devinahermawan

#RencanakanKebaikanmu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 Orang
  1. 200 grTepung Beras Ketan
  2. Bahan Adonan
  3. 50 grTepung Beras
  4. 250 mlAir
  5. 30 grGula Pasir
  6. 1/8 sdtPerisa Pandan
  7. Bahan Isian
  8. 150 grGula Merah
  9. Bahan Topping
  10. 250 grKelapa Parut
  11. 1/2 sdtGaram
  12. 2 LembarDaun Pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus Kelapa Parut yg sudah di campur Garam dengan Daun Pandan. (aku skip proses ini karena aku pakai Kelapa Kering)

  2. 2

    Siapkan Bahan-bahan, parut gula merah.

  3. 3

    Masak Bahan Adonan hingga mengental

  4. 4

    Setelah mengental campur dengan Tepung Beras Ketan, campur hingga menyatu

  5. 5

    Bentuk Adonan menjadi Bulat-bulat.

  6. 6

    Didihkan Air, masukkan Gula ke dalam adonan yg sudah di bulat2, lalu rebus hingga matang mengambang.
    Tips supaya Gula tidak bocor sebelum di rebus : masukkan gula ke dalam adonan saat akan dimasukkan ke dalam air rebusan.

  7. 7

    Masukkan ke dalam Kelapa Parut, balur hingga merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kamanika
Kamanika @Kamanika
pada

Komentar

Resep Serupa