Garing kriuk, berempah, daging nya juicy.. Makan tanpa nasi gak berasa udah abis 2 potong Masyaallah nikmatWalaupun belum pernah ke Malaysia wajib recook ayam goreng mamak ini. Anak-anak pasti sukak aku skip bubuk cabe kalau bubuk paprika tidak pedas rasanya.Akhirnya lunas juga nazar mau recook ayam goreng mamak resepnya @dapurfaafeefooTahun lalu recook nasi lemaknya berhubung tidak punya daun kari. Ayam goreng aku skip, soalnya aku suka badmood kalo bahan belum lengkapNah,akhir nya aku langsung beli bibit pohon daun kari. Alhamdulillah pohon nya masih subur selama setahun ini jadinya bisa bikin ayam goreng mamak 😂#RasaSerumpun#Kombes_RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Waktunya dilepas si mamah Cookpad untuk jalan jalan✈️, dengan pesan : "kalau tersesat miss call mamah aja" 😂, dan kali ini aku mengunjungi negara tetangga, yaitu Malaysia.Disini aku sempatkan mengintip dapur @AlaBundaNaKaZa, dengan resepnya "Ayam Goreng Mamak" nan sedap, karena bumbu- bumbunya pun menimbulkan aroma yang luar biasa harum, membuat perut bergejolak.Yuk kita sama2 buat didapurku...👍Resep ini oleh olehku & sebagai hadiah Ultah Cookpad Indonesia, yang ke 13. Semoga Cookpad terus menginspirasi dapur keluarga ❤️❤️❤️#CookpadTetangga#Cinte_CookpadTetangga#R768LB#CookpadCommunity_JakartaSource : @AlaBundaNaKaZa (Malaysia)

Ayam goreng mamak ini terkenal di Malaysia,biasa disajikan di restoran2 india muslim.Ciri khasnya pada tepungnya yang berwarna merah dan aroma rempah karinya yang khas#PejuangGoldenBatikApron

Hmmm anakku pengen ayam goreng yg gurih bumbu kuning, klu pake bumbu ayam goreng yg dipasar koq rasanya biasa aj, kayaknya mesti dikreasi, nah saya kreasi nih, eehhhh anak saya ketagihan, nah bunda bunda silakan dicoba yah, lama memasak kurang lebih 60menit

BismillahirohmanirohimBermula dari suka lupa kalo habis masak, jadi saya memulai menceritakan dan menulis resep lg d cookpad jadi kalo suatu hari lupa cara memasaknya, bisa dilihat disini, dan semoga resep ini bs menginspirasi teman2 yah.. btw karena nakanak suka bgt sama kremes2 akhirnya saya memasak ayam goreng lengkoas ini.. ternyata endessss ditambah nasi hangat plusss sambal dadak jeruk limo yg segar, semakin menambah nafsu makan

Sore ini Ayah mengajak makan malam di luar, karena lama sejak Bunda rajin ke dapur nggak pernah lagi makan malam di luar, sikecil bilang makannya #DiRumahAja. Bunda punya ayam dan masak ayam Goreng #DiRumahAja "Bunda punya resep ayam goreng enak", kata si kecil. Sekalian bikin camilannya perkedel kentang gurih, untuk #Weekandchallenge #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Borneo #Ayamgoreng

garing (bahasa jawa) artinya kering..bunda2 mesti cobain deh resep ini, karena ayamnya kriuk dan enak banget, apalagi pecinta kulit ayam,, cocok banget pake resep ini..btw nanti di resep ada durasi buat ungkep / mendiamkan ayam sebelum digoreng, sebenernya 15-30 menit aja cukup, tapi berhubung q pas ada keperluan mendadak jadi sampe 2 jam an, tapi its ok kq bumbu tambah meresap..

Waktu main kerumah sepupu, diajaknya makan siang, pas cicipin ayam goreng nya koq enak banget, iseng-iseng tanya resepnya, Alhamdulillah akhirnya berhasil dengan takaran sendiri, tp kriuknya kurang banyak #makasihyukkesihresepnya

nyobain sesekali buat ayam goreng jangan pake yg diungkep deh. eeh.. hasilnya malah kebih enak. simpan dfrizeer kalau mau makan tinggal digoreng aja. praktiss...😚

Mudah dan simple. Yang 2 potong sudah ludes jadi yg ke foto sisa 3 potong :)

Ayam goreng pala untuk menu variasi dirumah.