#427 Wedang Jahe Sereh Lemon

Ratih Anita Dewi
Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen
Kota Denpasar, Bali - Indonesia

📅 29.03.2023
Story :
Adalah hidangan minuman sari jahe tradisional dari daerah Jawa Tengah, DI Yogyakarta dan Jawa Timur, Indonesia yang umumnya disajikan hangat atau panas. Wedang jahe juga kadang disebut sebagai teh jahe, meskipun sama sekali tidak mengandung daun teh. "Wedang" sendiri adalah istilah dalam bahasa Jawa yang berarti "minuman panas".

Minuman ini dibuat dari irisan jahe segar, gula jawa atau gula batu yang dicampur ke dalam air panas. Terkadang rempah-rempah seperti daun pandan, batang sereh, cengkih dan atau kayu manis ditambahkan untuk menambah aroma. Susu segar atau susu kental manis juga dapat ditambahkan.

Untuk adek yang lagi beruhuk-uhuk ria, moga cepat sembuh dengan wedang hangat bermanfaat ini. Bisa jadi alternatif takjil minuman hangat juga.

Resep saya otak-atik sesuai kebutuhan, jadi ada pengurangan takaran bahan yang di pakai.
Resep asli dari bude @MomsFirza_310571 dapat di klik di bawah ini.

#PosbarRamadan #CPBali_MelaliKelilingNusantara #CPBali_TakjilNusantara2023
#CookpadCommunity_Bali #TakjilHangat #WedangJahe #WedangJaheSerehLemon

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/11910602

#427 Wedang Jahe Sereh Lemon

12 orang berencana membuat resep ini

📅 29.03.2023
Story :
Adalah hidangan minuman sari jahe tradisional dari daerah Jawa Tengah, DI Yogyakarta dan Jawa Timur, Indonesia yang umumnya disajikan hangat atau panas. Wedang jahe juga kadang disebut sebagai teh jahe, meskipun sama sekali tidak mengandung daun teh. "Wedang" sendiri adalah istilah dalam bahasa Jawa yang berarti "minuman panas".

Minuman ini dibuat dari irisan jahe segar, gula jawa atau gula batu yang dicampur ke dalam air panas. Terkadang rempah-rempah seperti daun pandan, batang sereh, cengkih dan atau kayu manis ditambahkan untuk menambah aroma. Susu segar atau susu kental manis juga dapat ditambahkan.

Untuk adek yang lagi beruhuk-uhuk ria, moga cepat sembuh dengan wedang hangat bermanfaat ini. Bisa jadi alternatif takjil minuman hangat juga.

Resep saya otak-atik sesuai kebutuhan, jadi ada pengurangan takaran bahan yang di pakai.
Resep asli dari bude @MomsFirza_310571 dapat di klik di bawah ini.

#PosbarRamadan #CPBali_MelaliKelilingNusantara #CPBali_TakjilNusantara2023
#CookpadCommunity_Bali #TakjilHangat #WedangJahe #WedangJaheSerehLemon

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/11910602

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 orang
  1. 30 grjahe, kupas dan iris tipis
  2. 30 grgula merah, sesuaikan
  3. 1 batangsereh, geprek
  4. 750 mlair
  5. secukupnyaMadu
  6. secukupnyaAir lemon

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan yang diperlukan.

  2. 2

    Didihkan air, lalu masukkan semua bahan dan masak selama kurang lebih 30 menit.

  3. 3

    Angkat dan saring, tuang ke dalam gelas saji.

    Setelah hangat, tambahkan madu dan irisan lemon (atau air perasan lemon), aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Anita Dewi
Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen
pada
Kota Denpasar, Bali - Indonesia
Baru belajar masak 😅Fun fact :🔛 Golden Apron Special 2025-26✔️ Resep pilihan belajar masak bareng komunitas, kelas Kue Kering, bulan Maret 2025.✔️Author of The Year 2024 -Cookpad Community Bali.✔️ Resep pilihan Pink October 2024 -Dragon Fruit Sticky Rice.✔️ Alumni BALON Challenge 2023.✔️ Alumni Golden Apron The Aprontis 2023.✔️ Alumni Golden Batik Apron 2022.✔️ Join dalam team Bali -Ramadan Berbagi Kebaikan selama 30 hari, tahun 2023.✔️ Author of The Month Cookpad Community Bali, November 2022.✔️ Pernah terpilih 2 resep dalam event ulang tahun Cookpad ke-11, tanggal 3-13 November 2022.Link resep :- Bakmi Goreng Ultah ala Chinesehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15933832- Tumis Pakis Ebihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16617330✔️ Pernah terpilih menjadi resep terbaik event Ramadan Camp minggu ke-5 yaitu Bubur Candil Ubi Kuning.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16033635✔️ Recook/cooksnap pertama di Cookpad tanggal 8 Agustus 2020 yaitu "Steamed Marble Cake" Devi Dirgaa.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/6360567✔️ Resep pertama di tulis tanggal 19 Februari 2021 yaitu "Bawang Goreng Renyah"Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14614945
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa