Mie Yamien Manis ala Resto

Chanchal Kaur
Chanchal Kaur @ChanchalKaur
Jakarta - Italia

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @windri_aries.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Jakarta
#5LangkahDiDepan
#PilihMasakbarenganak
#alaResto

Mie Yamien Manis ala Resto

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @windri_aries.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Jakarta
#5LangkahDiDepan
#PilihMasakbarenganak
#alaResto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 bungkusmie telur burung darah, saya mie basah
  2. 1 butirtelur
  3. 50 grdada ayam fillet
  4. secukupnyaSawi hijau
  5. 1/4 sdtgaram,1/4 sdt lada bubuk untuk Marinasi ayam
  6. 4 SDMKecap manis
  7. 1 SDMsaus tiram
  8. secukupnyaGaram, gula pasir
  9. secukupnyaLada bubuk,kaldu ayam bubuk
  10. 70 mlair
  11. 1 batangdaun bawang,iris halus
  12. Daun bawang iris untuk taburan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Marinasi daging ayam yang dipotong-potong kecil dengan garam dan lada bubuk selama 15 menit.Setelah 15 menit, tumis daging ayam sampai berubah warna, angkat, sisihkan sebentar.
    Pakai wajan yang sama, orak-arik telur.

  2. 2

    Masukkan daging ayam, air, dan semua bumbu, aduk hingga rata. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, masak sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut, supaya bumbu meresap. Tambahkan daun bawang agar lebih wangi, aduk rata.

  3. 3

    Rebus mie sampai kematangan yang sesuai selera, angkat, saring, lalu taruh di mangkuk saji.
    Rebus sawi hijau sebentar, angkat.

  4. 4

    Penyajian : siram mie dengan tumisan ayam tadi, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan sawi hijau dan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chanchal Kaur
Chanchal Kaur @ChanchalKaur
pada
Jakarta - Italia

Komentar (2)

Resep Serupa