Kolang-kaling/Caruluk (Arenga pinnata.)
Bismillahirrahmanirrahi.
Hari ini membuat Kolang-kaling stock buka puasa sebagai takjil. Kolang-kaling selain dapat dinikmati lsg jg dapat dibuat aneka minuman seperti campuran es, Kopi rempah, Susu rempah dll.
Kolang-kaling juga berfungsi sebagai sbb:
Mencegah penuaan dini.
Memperlancar sistem pencernaan.
Mencegah pengeroposan tulang.
Membantu menghidrasi tubuh.
Menurunkan risiko penyakit kronis.
6. Meningkatkan kekebalan tubuh.
7. Mencegah defisiensi zat besi.
8. Menyumbang energi untuk tubuh.
#PosbarRamadan
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpsdCommunity_Indonesia
#MasakanRumahan
#AnekaOlahanKolang-kaling
Kolang-kaling/Caruluk (Arenga pinnata.)
Bismillahirrahmanirrahi.
Hari ini membuat Kolang-kaling stock buka puasa sebagai takjil. Kolang-kaling selain dapat dinikmati lsg jg dapat dibuat aneka minuman seperti campuran es, Kopi rempah, Susu rempah dll.
Kolang-kaling juga berfungsi sebagai sbb:
Mencegah penuaan dini.
Memperlancar sistem pencernaan.
Mencegah pengeroposan tulang.
Membantu menghidrasi tubuh.
Menurunkan risiko penyakit kronis.
6. Meningkatkan kekebalan tubuh.
7. Mencegah defisiensi zat besi.
8. Menyumbang energi untuk tubuh.
#PosbarRamadan
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpsdCommunity_Indonesia
#MasakanRumahan
#AnekaOlahanKolang-kaling
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kolang Kaling direndam di air bekas cucian beras selama sekitar 6-12 jam. Bilas tiriskan
- 2
Tempatkan gula pasir, garam,air ke teplon/ penggorengan,masak sampai meletup-letup dan hampir saat. Masukkan Kolang-kaling nya. Masak sekitar 15 menit.
- 3
Jika sudah terlihat matang(kuah saat), bagi menjadi 2 bagian. Masing-masing bagian beri pewarna sesuai selera. Aduk rata, masak kembali sekitar 10 menit..matikan api. Tunggu dingin
- 4
Pindahkan ke wadah, siap untuk disimpan ke kulkas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Manisan kolang kaling (caruluk) Manisan kolang kaling (caruluk)
Beli terus niatin nih pengen bikin tp pas mau di cuci pake air cucian beras ya allah lupa terus itu air beras selalu aku buang 😆... terus nemu tips n trik dr salah satu pengguna cookpad waktu itu lupa siap namanya maafkan makasih banget ... jd setelah cuci bersih kolang kaling d rebus 3x air rebusan dan tiap air mendidih air nya saya buang . Jadi pas rebusan ke 4 baru saya mulai masak kolang kaling nya ...
-
Kolang kaling Pandan Kolang kaling Pandan
Bismillah,Kolang kaling ini buah yang sering kita jumpai di saat bulan Ramadhan, dan ada banyak sekali manfaat dari kolang kaling diantaranya ✅ meningkatkan daya tahan tubuh✅ sebagai obat radang sendi✅ sebagai makanan diet✅ mencegah osteoporosis✅ hidrasi tubuh✅ sehatkan kulitDan masih banyak lagi manfaatnya, buah ini cocok dimakan ketika berbuka puasa untuk menghidrasi tubuh kita setelah berpuasa,Buah ini bisa dijadikan manisan atau di buat minuman dengan menggabungkan dengan bahan lainnya..#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OntyBlusukan#GenerasiAprontis#PosbarRamadan
-
Manisan kolang kaling (caruluk) Manisan kolang kaling (caruluk)
Perdana bikin manisan kolang kaling... dulu pertama kali makan buatan mama mertua.. karna klw dilampung mama kandungku suka dibuat tambahan kolak atau cendol.. karna penasaran langsung eksekusi pas banget tetangga lg jualan langsung dteng dr cianjur.. karna sebentar lg puasa..😅😅😊😊rasanya enak gk eneg
-
Kolang Kaling Pandan Kolang Kaling Pandan
Untuk mendapatkan manisan kolang kaling yang enak, sebaiknya cek dahulu rasa kolang-kaling jangan sampai rasanya asam.Bila rasanya asam, bisa dihilangkan rasa asamnya dengen merebus berulang kali.
-
Kolang-kaling Kolang-kaling
Kalo lebaran Ibu biasa bikin kolang-kaling. Tapi kali ini saya mau bikin sendiri, biar beda sama yang biasa Ibu bikin: kolang-kaling oranye! Meski tanpa direndam air tajin, kolang-kalingnya keset dan hilang aroma kecutnya. 💙
-
Kolang Kaling pandan Kolang Kaling pandan
Biasanya kalo beli kolang kaling selalu yg sudah matang siap konsumsi.Nah qta cm bisa #dirumahaja trus ada temen yg jual kolang Kaling mentah jadi penasaran pingin masak sendiriPas dirasa rada kurang manis tapi karena emang niatnya bsk mau dicampur buat es buka puasa jadi emang enaknya gak yg terlalu manis
-
Kolang kaling Kolang kaling
Anak dan suami suka bgt sama kolang kaling , ada abang2 lewat jual kolang kaling langsung beli dan dimasak
-
Kolang-kaling Pandan Kolang-kaling Pandan
Makanan pembuka di bulan Ramadhan yang paling diminati keluarga. Kebetulan sebentar lagi bulan Ramadhan, jadi mulai latihan membuat dan Alhamdulillah jadi 😄.Selamat mencoba dirumah !
-
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Kolang kaling, Cemilan kenyal yang berasal dari biji pohon aren ini memiliki banyak manfaat diantaranyaMencegah penuaan diniMemperlancar sistem pencernaanMencegah pengeroposan tulangMembantu menghidrasi tubuhBuat kalian pejuang kanker yang sedang dalam masa penyembuhan, semoga lekas sembuh ya..semangat pokoknya..Oh iya buat kalian yang mau bikin bisa skip pewarna biar lebih sehat tentunya 😊😊#KapsulAjaib#Cemilan#CemilanSehat#PejuangGoldenApron2
-
Kolang Kaling Kolang Kaling
Saya suka kolang kaling, tp tidak suka jika terlalu manis sekali..
Rahmawati Fitri -
-
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Manfaat Kolang-kaling untuk Kesehatan TubuhBerkat kandungan nutrisinya yang melimpah, ada beberapa manfaat yang dapat Anda peroleh dari kolang-kaling, di antaranya:1. Melancarkan pencernaan2. Mengendalikan kadar gula darah3. Memelihara kesehatan jantung4. Meredakan nyeri sendi5. Mencegah dehidrasiKarena, banyak manfaatnya yuk bikin Manisan Kolang Kaling untuk cemilan keluarga.#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar