Dimsum Ayam Udang Warna-Warni

Inoen Azza
Inoen Azza @inoen_1705
Lubuk Dalam.Siak.riau

Dimsum lagee, gk bosen2 nya bkin dimsum karna enak dan anak2 syukak bgt, tapi kali ini bikin yg warna2, dan toping nya juga macam2, anak2 sneng bgt warnanya cantik, bkin bnyak D bwt stok frozen untuk takjil puasa

Dimsum Ayam Udang Warna-Warni

Dimsum lagee, gk bosen2 nya bkin dimsum karna enak dan anak2 syukak bgt, tapi kali ini bikin yg warna2, dan toping nya juga macam2, anak2 sneng bgt warnanya cantik, bkin bnyak D bwt stok frozen untuk takjil puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam(aq bagian paha)
  2. 200 grudang kupas
  3. Secukupnyakulit dimsum siap pakai
  4. 1/2 buahwortel serut
  5. 2 butirtelur kocok
  6. 2 sdmmaizena
  7. 1 tangkaidaun bawang itis halus
  8. 1¹/² bawang putih bubuk
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 2 sdmminyak wijen
  12. 1 sdtmrica bubuk
  13. 1 sdtgula
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyakaldu bubuk
  16. Bahan Sambel :
  17. 5smd saos tomat
  18. 5 buahcabe rawit merah haluskan
  19. 1 sdtbawang putih bubuk
  20. 1 sdtgula
  21. 100 mlair
  22. Toping :
  23. Secukupnyawortel parut
  24. Secukupnyasosis
  25. Secukupnyapentol

Cara Membuat

  1. 1

    Cincanh ayam dan udang, saya pke choper

  2. 2

    Campur D wadah ayam, bawang dan bumbu2 lainnya, aduk rata masukan kocokan telur, aduk rata masukan maizena koreksi rasanya

  3. 3

    Ambil 1 lembar kulit dimsum, isi dg 1 sdm adonan, rekatkan pinggir nya, lakukan sampai habis, kasih toping atasnya, kukus hingga matang

  4. 4

    Bikin saos nya :
    Campur bahan saos jadi 1, kemudian didihkan hingga mengental, angkat dan sajikan bersama dg dimsum

  5. 5

    Selmat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inoen Azza
Inoen Azza @inoen_1705
pada
Lubuk Dalam.Siak.riau
sejak berdomisili d Riau hampir 6 bulanan ini saya sering masak2 buwat anak2 dan suami.karna wuktu d Jawa dulu jarang masak.sibuk sama kerja dan kegitan2 yang lain.skr udh jadi IRT sejati tiap hari umek d dapur
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa