Sop Ayam
Sop ayam cocok untuk menu sahur ataupun makan malam.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus terlebih dahulu.
- 2
Kupas wortel dan kentang lalu potong sesuai selera.
- 3
Iris kol dan daun bawang. Cuci bersih semua bahan.
- 4
Ayamnya aku potong agak kecil (sesuai selera)
- 5
Panaskan 5 sendok makan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum.
- 6
Masukan semua bahan, air 750 ml (3/4 gayung), garam dan bumbu penyedap lainnya, lalu aduk merata.
- 7
Tutup panci dan masak dengan api sedang. Masak kurang lebih 10-15 menit.
- 8
Jika sudah matang, koreksi rasa lalu matikan kompor.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ayam Sop Ayam
3 Februari 2019Kalo udah musim hujan gini makanan yang berkuah cocok banget buat disantap ya, enak, seger & anget ke badan. Sebenernya Paksu request-nya Sop Iga Sapi, tapi pas ke pasar ga nemu iga yang bagus. Lagipula kalo dimasakin Sop Iga, Keke cuma makan sayurannya aja, iga-nya dia sama sekali ga mau. Tapi kalo Sop Ayam, dijamin dia pasti makan ayamnya, karena emang suka banget sama ayam...Akhirnya saya beli ayam dan pilih bagian paha (karena dagingnya lebih lembut & juicy, cocok buat dibikin sop), trus sekalian minta dipotong kecil-kecil. Untuk bumbunya hampir sama dengan Sop Iga Sapi yang pernah saya share sebelumnya, tapi kali ini ada tambahan pekak & lengkuas ya. Dijamin enak deh pokoknya, wajib dicoba moms...#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Wiwi Widiyati -
Sop Ayam Sop Ayam
14.03.2020Dapat pesan dari si mamah cookpad untuk ikut tantangan #WeekendChallenge Pahlawan Menu Sehat 😊Baiklah mah, kali ini saya ikut meramaikan, kebetulan masih punya tabungan resep yang pas dengan tema Menu Sehat dari Rempah Khas Indonesia 😁Sop Ayam ini bahan-bahannya sama seperti sop ayam pada umumnya, yang membedakan karena bumbunya banyak menggunakan bumbu rempah khas Indonesia.. bawang putih, lada, pala dan kayu manis.. yang kaya manfaat untuk kesehatan kita.#MasakAsyik#GenkGadoGado#cookpadcommunity_denpasar 👩🍳 Mama Akmal
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16879602
Komentar