Sop Ayam

iChoerunnisa
iChoerunnisa @iChoerunnisa
Banjaran Bandung

Sop ayam cocok untuk menu sahur ataupun makan malam.

Sop Ayam

5 orang berencana membuat resep ini

Sop ayam cocok untuk menu sahur ataupun makan malam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang dewasa 1 balita
  1. 1/4 kgayam
  2. 4 buahwortel ukuran sedang
  3. 5 lembarkol ukuran sedang
  4. 2 buahkentang ukuran sedang
  5. 1 lembardaun bawang
  6. 1 sendok tehgaram
  7. 1 sdtbumbu penyedap aku pakai royco ayam
  8. 2 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtmicin
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. Bumbu halus
  12. 1/2 sdtpala (aku pakai pala yang dihaluskan)
  13. 1 siungbawang putih
  14. 2 siungbawang merah (saya pakai beberapa siung karena bawangnya kecil)
  15. 1 cmjahe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu halus terlebih dahulu.

  2. 2

    Kupas wortel dan kentang lalu potong sesuai selera.

  3. 3

    Iris kol dan daun bawang. Cuci bersih semua bahan.

  4. 4

    Ayamnya aku potong agak kecil (sesuai selera)

  5. 5

    Panaskan 5 sendok makan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum.

  6. 6

    Masukan semua bahan, air 750 ml (3/4 gayung), garam dan bumbu penyedap lainnya, lalu aduk merata.

  7. 7

    Tutup panci dan masak dengan api sedang. Masak kurang lebih 10-15 menit.

  8. 8

    Jika sudah matang, koreksi rasa lalu matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iChoerunnisa
iChoerunnisa @iChoerunnisa
pada
Banjaran Bandung
Telusuri menu-menu andalan saya disini, semoga menginspirasi dan bermanfaat untuk momsky dan keluarga.📱ig @ichoerunnisa▶️ tiktok @ichoer📱youtube @iChoerunnisa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa