Kue bawang gunting

Nyobain bikin kue bawang buat isi toples lebaran 2023 ini. Alhamdulillah renyah, enak, dan udah setengah bulan lebih masih tahan renyahnya, kriuk kriuk enak. Mirip sih dulu pernah viral terigu goreng, bedanya terigu goreng itu gak pakek bawang dan air, jadi cuma tepung garam dan minyak saja. Kalo rasa jauh lebih enak ini. Lumayan bikin seperempat kilo jadinya sekitar 750 ml ukuran thinwall ya, hampir dikit lagi, ya mungkin 650 gr man sih. Boleh di taburin bubuk balado, boncabr atau di makan gini langsung juga enak kok
#GenerasiAprontis
Kue bawang gunting
Nyobain bikin kue bawang buat isi toples lebaran 2023 ini. Alhamdulillah renyah, enak, dan udah setengah bulan lebih masih tahan renyahnya, kriuk kriuk enak. Mirip sih dulu pernah viral terigu goreng, bedanya terigu goreng itu gak pakek bawang dan air, jadi cuma tepung garam dan minyak saja. Kalo rasa jauh lebih enak ini. Lumayan bikin seperempat kilo jadinya sekitar 750 ml ukuran thinwall ya, hampir dikit lagi, ya mungkin 650 gr man sih. Boleh di taburin bubuk balado, boncabr atau di makan gini langsung juga enak kok
#GenerasiAprontis
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan merah dengan sedikit air biasa, boleh pakek santan ya, saya pakek santan. Airnya pakek 60 ml dulu
- 2
Tuangkan bumbu ke atas terigu, kemudian beri irisan seledri, masukkan telur, masako, minyak, lada
- 3
Uleni sampai kalis tercampur rata. Kalo di rasa kurang menyatu bisa di tambahkan air ya, sedikit demi sedikit
- 4
Kemudian masukkan mentega atau margarine, uleni hingga tidak lengket ditangan
- 5
Pulung adonan, saya bentuk panjang biar gampang guntingnya. Boleh juga kok langsung digunting bulat gitu, guntingnya agak kecil saja, nanti mengembang. Adonan memang menempel tapi setelah digoreng akan pisah sendiri
- 6
Goreng adonan yang sudah di gunting kedalam minyak panas, api sedang cenderung kecil ya. Nanti minyaknya akan berbusa banyak
- 7
Setelah digoreng masukkan kedalam toples kedap udara, alhamdulillah lebih dari setengah bulan, dari awal puasa aku bikinnya masih renyah dan gurih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue bawang gunting Kue bawang gunting
Punya terigu & telurYuk buat ini saja tinggal kasih bumbu Mami Rasmiati -
Kue bawang gunting Kue bawang gunting
Bismillah....PGBA 50 weeks,9-15 jan 2023Pgen kue bawang mamah.. Rinduu😭Ya sudah bismillah.. Coba nyari resep yg gampang dan pasti enak...Cusss markisak!!!Happy cooking!!!#PejuangGoldenBatikApron#PGBAJabodetabek#CookpadComunity_id#Cookpad_id#masakapaajabisa Ny. Ellmaa Prasetyawan -
Kue bawang gunting Kue bawang gunting
Lebaran kemarin bikin kue bawang dirumah mertua pake cetakan,rasanya juga ga renyah 🤭Ketemu sama resep ini dari tiktok,ga usah pake cetakan pula,ini saya modif pake santan instan,rasanya renyah dan empuk😋#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe45#CookpadComunityJakarta Keysha Azzahra -
Kue bawang gunting Kue bawang gunting
Mumpung sebentar lagi lebaran. Cocok untuk isi toples. Cara buatnya simple banget Mama Alfatih -
Kue bawang gunting Kue bawang gunting
Ini kue bawang sigunting tidak digilin pake ampiaMembuatnya praktisSelamat mencoba! sri yuda ningsih -
Kue bawang gunting Kue bawang gunting
Lagi gabut dirumahLihat bahan semua ada di dapur yuk lah bikin Rizka Awl -
Kue bawang gunting Kue bawang gunting
Yuk lebaran tahun ini bikin isian toples sendiri nanti aku bakalan share beberapa isian toples yg gampang bikin nya dan bahan-bahannya juga gampang bgt ngarinya#ramadhanpilihmasak#serbaserbitakjil Sekar Khinasih -
-
Kue bawang gunting Kue bawang gunting
Cemilan renyah, gurih,enak.bahan murah, gampang di buat Desinta Ariyanti -
-
Kue bawang gunting Kue bawang gunting
Seperti biasa saya suka bikin masakan di waktu kosong dan ini saya coba coba untuk anak saya(biar ga jajan di luar)tapi dia suka malah habis sama dia Cindy meii -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar