Galantin Ayam Home Made

Debora Dwi
Debora Dwi @deboradwi
Surakarta

Arisan cookpad solo kali ini merecook sop galantin karya mbak @sadik_faridha. Di resep aslinya, galantinnya pakai galantin jadi. Berhubung saya kurang cocok sama rasa galantin yang sudah jadi, maka saya putuskan membuat galantin sendiri. Kebetulan bahan2 sudah ada, punya sisa putih telor juga. Langsung eksekusi saja.

#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#GenerasiAprontis

Galantin Ayam Home Made

17 orang berencana membuat resep ini

Arisan cookpad solo kali ini merecook sop galantin karya mbak @sadik_faridha. Di resep aslinya, galantinnya pakai galantin jadi. Berhubung saya kurang cocok sama rasa galantin yang sudah jadi, maka saya putuskan membuat galantin sendiri. Kebetulan bahan2 sudah ada, punya sisa putih telor juga. Langsung eksekusi saja.

#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 - 6 orang
  1. 1/4 kgdada ayam
  2. 2 siungbawang putih, haluskan
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/4 sdtmerica bubuk
  5. 1/2 sdtmicin
  6. 2 sdmtepung panir
  7. 1 butirputih telur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pisahkan daging ayam dan tulangnya. Tulangnya jangan dibuang. Bisa digunakan membuat kuah sop.

    Giling gading ayam dan bahan2 yang lain sampai halus dan tercampur rata.

  2. 2

    Siapkan wadah tahan panas, oles dengan minyak. Tuang adonan galantin ke wadah tersebut. Ratakan.

  3. 3

    Kukus kurang lebih 30 menit. Angkat dan siap digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debora Dwi
Debora Dwi @deboradwi
pada
Surakarta
saya ibu rumah tangga 1 anak yang hobi ngobrak abrik dapur n mencoba resep2 baru 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa