KOLAK UBI RAMBAT/JALAR & LABU KUNING

windarahayu77
windarahayu77 @windarahayu77

Ubi rambatnya saya buat 2 macam ya bund,, warna kuning dan orange,, supaya bikin tampilan lebih menarik,, kalo rasa jangan di ragukan lagi ya bunda²

KOLAK UBI RAMBAT/JALAR & LABU KUNING

Ubi rambatnya saya buat 2 macam ya bund,, warna kuning dan orange,, supaya bikin tampilan lebih menarik,, kalo rasa jangan di ragukan lagi ya bunda²

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 kluarga
  1. 3 buahubi jalar warna kuning
  2. 5 buahubi jalar warna orange
  3. 1/2labu kuning, ukuran besar
  4. secukupnyaGula merah
  5. secukupnyagula putih
  6. Santan
  7. 2 sdmtepung kanji/tapioka
  8. 2 lembar daun pandan

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Kupas dan potong² ubi serta labu kuning sesuai selera masing² ya bund,,, dan jangan lupa di cuci bersih jugaaa

  2. 2

    Setelah itu rebus ubi dan labu Nya dengan menggunakan panci dan tambahkan 1 sdt garam

  3. 3

    Setelah mendidih,masukkan gula merah,gula putih,santan serta daun pandan.Masak hingga mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih bisa di koreksi rasa ya bund,,, kalo kiranya sudah pas,, masukkan larutan tepung kanji/tapioka dan sambil terus di aduk,dan selesaiiiii

  5. 5

    (saya pakai larutan tepung untuk mengentalkan kuahnya ya bund biar gak terlalu encer,, tepungnya ini opsional aja yaa,, bisa di pake atau tidak sesuai selera bunda² sajaaa)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
windarahayu77
windarahayu77 @windarahayu77
pada

Komentar

Resep Serupa