Takoyaki
Dulu jaman masi gadis sukaa bgt jajan ini, tapi berhubung keluarga ku anggota nya banyak jadi kalo beli ga pernah bisa sedikit . Mayan boncos yaa buund, akhir nya Ummi rahimahallah beliin cetakan nya suruh bikin sendiri aja di rumah . Stlah bbrapa kali nyoba nyoba resep akhir nya cocok sama resep satu ini ..
Di jadiin cemilan dan menu buka puasa juga enaakk ..
#GenerasiAprontis
Takoyaki
Dulu jaman masi gadis sukaa bgt jajan ini, tapi berhubung keluarga ku anggota nya banyak jadi kalo beli ga pernah bisa sedikit . Mayan boncos yaa buund, akhir nya Ummi rahimahallah beliin cetakan nya suruh bikin sendiri aja di rumah . Stlah bbrapa kali nyoba nyoba resep akhir nya cocok sama resep satu ini ..
Di jadiin cemilan dan menu buka puasa juga enaakk ..
#GenerasiAprontis
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat saus takoyakinya, Masukkan bahan bahan saus takoyaki ke dalam panci, dan masak sampai mengental lalu sisihkan
- 2
Masukkan tepung dan semua bahan kering ke dalam wadah, aduk rata
- 3
Masukkan telur
- 4
Masukkan air sedikit sedikit sambil di aduk sampai adonan licin
- 5
Saring adonan agar tidak ada yang masih bergerindil, dan masukkan dalam botol atau gelas takar bercorong untuk memudahkan menuang adonan ke dalam loyang
- 6
Iris-iris bahan untuk isian, disini saya pakai smoked beef, keju cheddar di potong dadu, dan daun bawang di iris tipis. Bisa juga menggunakan sosis atau bakso atau gurita sesuai selera.
- 7
Panaskan loyang dan beri minyak
- 8
Tuang adonan sepenuh cetakan, masukkan isian, kalau bagian bawah sudah mulai matang miringkan adonan seperti pada gambar. Kemudian bisa tambahkan adonan sampai terisi penuh lagi dan kemudian putar sampai berbentuk bulat
- 9
Masak sampai luar nya garing dan berwarna coklat agar mendapat tekstur garing di luar dan lembut di dalam
- 10
Beri topping saus takoyaki, mayonaise, katsuobushi, dan aonori. Bisa di tambah saos sambal jika suka pedas. Dan takoyaki siap di hidangkan 😊
Resep Serupa
-
Takoyaki Takoyaki
Setiap kali ke mall yg selalu menggoda My Girl utk jajan adalah Takoyaki, dng harga yg cukup mahal menurutku Rp28rb/porsi/4-5biji aku pun start googling utk cara membuatnya...akhirnya ketemu resep yg pas, enak dan mantulll 😋😋😋Recepie by @nawang_okta and @yudabustaraRecooked and modified by meHappy Cooking, Homemade is The Best 🥰🥰🥰
-
Takoyaki Takoyaki
Bismillah..Resep takoyaki rumahan ala The Hasan Video. Menurut saya, kunci takoyaki enak itu ada pada saus dan isiannya. Usahakan pakai saus khusus untuk takoyaki (banyak dijual online) dan pakai kaki gurita rebus. Tips agar kaki gurita rebusnya tidak alot: bekukan gurita sebelum direbus.Takoyaki ini jadi salah satu jualan saya, memanfaatkan gurita segar yang melimpah di Wakatobi. Teman-teman bisa mencoba resep ini kalau ada cetakan ya, karena cetakan takoyaki sangat esensial untuk resep ini. Catatan: takoyaki yang saya masak dalam foto-foto di bawah adalah setengah dari resep.Sumber resep: Youtube The Hasan Video#PejuangGoldenApron2
-
Takoyaki Takoyaki
Suka bgt makan takoyaki cuma kalo beli jauh males perginya akhirnya coba eksekusi dirumah meskipun sering gagal tp,usaha gapernah mengecewakan hasil akhirnya sukses dan smua blg rasanya sama kaya takoyaki yg dijual seneng bgt dengernyaa😂😂😂Yg udah coba buat jgn lupa foto recooknya ya 😘😘😘😘😘😘😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar