193. CHOIPAN Tepung Tang Mien

Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Awalnya ragu mau bikin choipan, bisa nggak ya? Bagaimana bisa tau yak kalau nggak dicoba. Akhirnya aku coba bikin saja daripada penasaran.. Hasilnya 👍👍👍 Yeah berhasil 😍

Sebenarnya bikin choipan ini juga supaya cocok sama poci teh yang dikasih sama sepupu suami pas di hari aku posting e-card GATA di Insta story. Pas dia main ke rumah terus tanya “Juli, menang apaan?” Percayalah aku langsung malu 🤭 eh suami dong yang bangga2 sekalian promosi si cici masuk cookpad biar bisa jadi follower aku 🤣🤣 biar bisa rajin juga, lagian kan makanan rumahan jauh lebih sehat, hemat dan sisi kreatifnya bisa muncul juga..bla.. bla.. bla.. ngobrol dari yang serius sampai bercanda..
Eh tiba-tiba si cici keluarin hadiah si poci teh 🤣 Thank you ya cici sayang 🙏 aku pakai pocinya menemani si choipan..

Resepnya aku dapatkan dari salah satu admin bakerpad @Lselusia4078013
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14598224

#GenerasiAprontis
#PosbarRamadan
#Bakerpad_Community
#Cocomtangpost_BermainTepung23
#BerbagiKebaikan
#30HariBerbagiKebaikan
#PilihMasak
#RencanakanKebaikanmu
#CookpadCommunity_Tangerang
#ChoipanPontianak
#ChoipanTepungTangmien
#ChoipanEbiBengkuang

193. CHOIPAN Tepung Tang Mien

12 orang berencana membuat resep ini

Awalnya ragu mau bikin choipan, bisa nggak ya? Bagaimana bisa tau yak kalau nggak dicoba. Akhirnya aku coba bikin saja daripada penasaran.. Hasilnya 👍👍👍 Yeah berhasil 😍

Sebenarnya bikin choipan ini juga supaya cocok sama poci teh yang dikasih sama sepupu suami pas di hari aku posting e-card GATA di Insta story. Pas dia main ke rumah terus tanya “Juli, menang apaan?” Percayalah aku langsung malu 🤭 eh suami dong yang bangga2 sekalian promosi si cici masuk cookpad biar bisa jadi follower aku 🤣🤣 biar bisa rajin juga, lagian kan makanan rumahan jauh lebih sehat, hemat dan sisi kreatifnya bisa muncul juga..bla.. bla.. bla.. ngobrol dari yang serius sampai bercanda..
Eh tiba-tiba si cici keluarin hadiah si poci teh 🤣 Thank you ya cici sayang 🙏 aku pakai pocinya menemani si choipan..

Resepnya aku dapatkan dari salah satu admin bakerpad @Lselusia4078013
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14598224

#GenerasiAprontis
#PosbarRamadan
#Bakerpad_Community
#Cocomtangpost_BermainTepung23
#BerbagiKebaikan
#30HariBerbagiKebaikan
#PilihMasak
#RencanakanKebaikanmu
#CookpadCommunity_Tangerang
#ChoipanPontianak
#ChoipanTepungTangmien
#ChoipanEbiBengkuang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
25 buah
  1. Bahan Minyak Bawang :
  2. 60 grambawang Putih (sekitar 9 siung) cincang kasar
  3. 100 mlminyak Goreng
  4. Bahan Kulit :
  5. 100 gramtepung tang mien
  6. 75 gramtepung tapioka
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. 250 mlair
  10. Bahan Isian :
  11. 100 gramebi, rendam air panas, potong-potong
  12. 2 buahbengkuang (berat sekitar 400 gram), parut kasar
  13. sesuai seleraKaldu bubuk, garam, merica

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Buat minyak bawang : goreng bawang putih bersama minyak bawang sampai matang, angkat, tiriskan.

  2. 2

    Buat isian : Tuang 4 sdm minyak bawang, masukkan ebi, tumis sebentar kemudian masukkan bengkuang, masak sampai sedikit layu.

  3. 3

    Beri bumbu dan 2 sdm bawang putih goreng, aduk rata dan masak sampai matang. Sisihkan biarkan dingin.

  4. 4

    Buat kulit : Dalam wadah masukkan tepung tapioka, tepung tang mien, garam, minyak dan air, aduk sampai tercampur rata kemudian saring di panci.

  5. 5

    Masak perlahan dengan api kecil.

  6. 6

    Uleni adonan sampai kalis, bagi menjadi beberapa bagian.

  7. 7

    Ambil satu bagian adonan, pipihkan, isi dengan bahan isian, rapatkan.

  8. 8

    Oles daun pisang dengan minyak bawang, atur choipan diatasnya, kukus +/- 15 menit.
    Note : kalau nggak punya daun pisang bisa langsung oles minyak bawang di piring atau kukusan ya terus beri jarak choipannya biar nggak saling lengket.
    Jangan lupa panaskan panci kukusan terlebih dahulu.

  9. 9

    Setelah matang oles choipan dengan minyak bawang dan taburi bawang putih goreng.

  10. 10

    Siap dinikmati 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
pada
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia
Hello 😀 Saya mulai menulis di Cookpad tanggal 12 Oktober 2022.Ada cinta dalam setiap masakan yang tersaji dirumah ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa