Bagikan

Bahan-bahan

180 menit
2 toples 350 ml
  1. Bahan A:
  2. 150 grbutter
  3. 50 grmargarin
  4. 60 grgula halus
  5. Bahan B:
  6. 275-285 grtepung terigu protein rendah(kunci biru)
  7. 20 grsusu bubuk
  8. 55 grkeju cheddar parut
  9. Bahan C:
  10. 125 grpalm sugar

Cara Membuat

180 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, timbang dg benar. Masukkan butter dan margarin dalam wadah. Tambahkan gula halus, aduk dg garpu sampai rata.

  2. 2

    Tambahkan kuning telur, aduk rata. Masukkan susu bubuk dan keju, aduk rata. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Gunakan bantuan tangan supaya tdk ada adonan kering yg tertinggal.

  3. 3

    Setelah adonan bisa dipulung, ambil sedikit adonan dan timbang @8 gr, bulatkan. Gulirkan adonan ke gula palem. Baluri sampai tertutup rata. Taruh di loyang yg sudah dialasi baking paper. Beri jarak antara adonan karena nantinya kue akan mleber.

  4. 4

    Panaskan oven kurleb 15 menit. Panggang di suhu 130-140 dercel selama 25-30 menit. Sesuaikan oven masing2 ya. Angkat kue, dinginkan.

  5. 5

    Setelah kue benar2 dingin baru masukkan toples. Beri isolasi di sekeliling tutup toples supaya kedap udara. Saya buat hampers sederhana dg bahan besek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Keinara FR
Keinara FR @keinarafr_2019
pada
Serang Banten
Bunda dari Aiko, Naomi, Nioka dan Keinara❤ Akun ini tempat menyimpan resep2 masakan saya, agar anak2 kelak bisa menggunakannya dan selalu ingat dgn Bundanya, walaupun saya sdh tidak ada. Aamiin ya Rabb...Semoga bermanfaat utk anda juga😚Semua resep disini sudah diuji coba di dapur saya ya...😊🤗Member of Cookpad Community TangerangPejuang #GenerasiAprontisPejuang #BALONChallengeAlumni Pejuang Golden Batik ApronID 23606867 IG : Keinarafr
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa