Bihun Goreng Putih (isian risol/pastel)

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

1 resep ini cukup untuk isian risol sebanyak 32 buah (diameter kulit risol 22 cm).

#GenerasiAprontis
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis

Bihun Goreng Putih (isian risol/pastel)

1 resep ini cukup untuk isian risol sebanyak 32 buah (diameter kulit risol 22 cm).

#GenerasiAprontis
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
banyak
  1. 2 kepingbihun jagung, rendam air panas hingga lunak dan mengembang, tiriskan
  2. 3 buahwortel ukuran sedang, kupas, cuci lalu serut kasar
  3. 2 batangdaun bawang, iris halus
  4. 2 batangdaun seledri, iris halus
  5. 1,5 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1,5 sdmgula pasir
  8. 200 mlair
  9. Minyak secukupnya untuk menumis
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan tanak.

  2. 2

    Masukkan wortel, aduk hingga layu kemudian tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Masukkan bihun, aduk hingga kering, cek rasa bila perlu.

  4. 4

    Terakhir masukkan irisan daun seledri dan daun bawang, aduk hingga tercampur.

  5. 5

    Siap untuk di jadikan isian risoles.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa