Puding Lumut Gula Palm

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Minggu, 16 April 2023

Bikin takjil ini sekalian ikutan challenge dari nya cap cendrawasih, saya menggunakan Gula Palm Sugar Pino dari @capcendawasih
dan rasanya pun legit dan juga pas manisnya...

#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Pelaihari
#Pudinglumutgulapalem

Puding Lumut Gula Palm

13 orang berencana membuat resep ini

Minggu, 16 April 2023

Bikin takjil ini sekalian ikutan challenge dari nya cap cendrawasih, saya menggunakan Gula Palm Sugar Pino dari @capcendawasih
dan rasanya pun legit dan juga pas manisnya...

#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Pelaihari
#Pudinglumutgulapalem

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 Menit
6 Orang
  1. 1 BungkusAgar-agar plain
  2. 150 grGula Palm (saya merk Pino)
  3. 700 mlAir
  4. 1 Sachet (65 ml)Santan instan
  5. 1 ButirTelur ayam, dikocok lepas
  6. 1/4 sdtGaram himalaya

Cara Membuat

35 Menit
  1. 1

    Siapkan wadah/panci dan masukkan agar-agar, gula palm, garam himalaya, santan, dan air aduk-aduk rata. Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata kembali

  2. 2

    Masak puding sampai mendidih sambil diaduk2 rata

  3. 3

    Setelah mendidih dan keluar lumut aduk perlahan (jika ingin lumutnya kecil-kecil, sering-seringlah diaduk dan jika ingin lumutnya besar-besar, aduk sesekali saja yaa)

  4. 4

    Kemudian angkat dan biarkan uap panasnya hilang sebentar (sambil diaduk rata)

  5. 5

    Tuang puding ke dalam wadah puding yang sudah di bilas dengan air matang

  6. 6

    Biarkan puding set atau masukkan ke dalam kulkas

  7. 7

    Potong-potong dan sajikan puding dingin lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
pada
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan
Saya adalah seorang working mom yang bekerja jadi Tenaga Teknis Kefarmasian ( TTK ) di Puskesmas Tirta Jaya Kab. Tanah Laut Kal-Sel, yang saat ini sudah memiliki 2 orang putri yang cantik.. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun juga tetap harus menjadi ibu rumah tangga yang strong mengurus semua nya di rumah...😁 HeeSaya suka memasak dan suka mencoba resep2 baru baik itu dibuku masakan maupun diinternet..Mulai bergabung di Cookpad Bulan Desember 2014 saat sudah menikah dan saat itu putri saya yg pertama Alesha beumur 1 tahun, saya mulai mencari2 resep untuk membuat makanan untuk putri saya. Dulu cuman suka meRecook2 resep di Cookpad saja, gak begitu suka nulis resep dan nerbitin resep😅Tapi seiring dengan berjalannya waktu...dan sekarang sudah punya 2 putri saya jadi sangat suka masak terutama baking2 kue, karena mereka suka dgn kue2 yg saya bikin, menjadi motivasi dan semangat saya dalam memasak😍😊❤Let's cooking and share it!!!FB : Hayatus SivaIG : Siva_alesha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa