Sop Brenebon Rice Cooker

Clarissa's Kitchen
Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen
Citra Raya, Tangerang

Suasana Lebaran masih terasa ya .. menu-menu lebaran tidak lepas dari ketupat, opor ayam, sambal goreng, sayur labu. Nah di kulkas masih Punya stok Iga Sapi tp malas masak krn butuh waktu lama biar empuk. eitsss jangan kuatir ya biar ga mubazir iga nya yuk kita masak pakai Cubic Rice Cooker dari Oxone.. praktis bisa disambi ngerjain yg lain tp hasilnya bagus memuaskan. Dengan Cubic Rice Cooker Oxone, ternyata bisa membuat aneka sup dengan mudah. Dagingnya empuk, bumbunya meresep sempurna dan nutrisi masakannya tetap terjaga dari warna makanannya ya moms. yukk kita coba ya ..

Resep ini terinspirasi dari @cellaiqnatia

#ricecookerclarissakitchen #sopbrenebonricecooker #OxoneXClarissakitchen #CookpadCommunity_Tangerang #antimubazir #masaksetiapbagian

Sop Brenebon Rice Cooker

Suasana Lebaran masih terasa ya .. menu-menu lebaran tidak lepas dari ketupat, opor ayam, sambal goreng, sayur labu. Nah di kulkas masih Punya stok Iga Sapi tp malas masak krn butuh waktu lama biar empuk. eitsss jangan kuatir ya biar ga mubazir iga nya yuk kita masak pakai Cubic Rice Cooker dari Oxone.. praktis bisa disambi ngerjain yg lain tp hasilnya bagus memuaskan. Dengan Cubic Rice Cooker Oxone, ternyata bisa membuat aneka sup dengan mudah. Dagingnya empuk, bumbunya meresep sempurna dan nutrisi masakannya tetap terjaga dari warna makanannya ya moms. yukk kita coba ya ..

Resep ini terinspirasi dari @cellaiqnatia

#ricecookerclarissakitchen #sopbrenebonricecooker #OxoneXClarissakitchen #CookpadCommunity_Tangerang #antimubazir #masaksetiapbagian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 orang
  1. 500 griga sapi (cuci tiriskan)
  2. 250 grkacang merah
  3. 2 buahwortel ukuran kecil (kupas, cuci, potong2)
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1/2 buahbiji pala (1 sdt pala bubuk)
  6. 1 pcsbunga lawang
  7. 900 mlair
  8. 1 sdtgaram
  9. Secukupnyakecap ikan (optional), gula singkong cair (bisa gula pasir)
  10. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  11. BUMBU HALUS :
  12. 4 siungbawang putih
  13. 4 buahcengkeh
  14. 1/2 sdtlada butir
  15. BAHAN PELENGKAP :
  16. 4 siungbawang merah (iris tipis lalu goreng untuk taburan diakhir saja)

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cuci bersih iga sapi lalu rebus iga sapi selama 10 menit (blansir untuk membuang kotoran)

  2. 2

    Cuci bersih Kacang merah, lalu masukkan iga sapi & kacang merah serta bumbu-bumbu lainnya ke dalam rice cooker. kemudian tambahkan air.

  3. 3

    Setelah semua bahan siap dalam rice cooker, Nyalakan cubic cooker dengan function "Soup". Klik menu on off, lalu klik function pilih menu soup dan tinggal ditunggu 2 jam kemudian.

  4. 4

    Haluskan bumbu siapkan minyak lalu Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi.

  5. 5

    Setelah mulai panas (satu jam berjalan), tuang tumisan bumbu halus pada cubic cooker. Aduk agar bumbu tercampur. Tambahkan wortel aduk hingga rata. koreksi rasa & tutup kembali Cubic Cooker.

  6. 6

    Setelah 2 jam akan ada bunyi "bip-bip" hingga berhenti (tanda masakan sup sudah matang dan selesai). lalu masukkan potongan daun bawang dan irisan bawang goreng merah.

  7. 7

    Sop Brenebon Rice Cooker Siap disajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Clarissa's Kitchen
Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen
pada
Citra Raya, Tangerang
IG : http://instagram.com/kiki_yosintaYouTube : Clarissakitchen TangerangHastag resep BEBAS GLUTEN ALA CLARISSAKITCHEN#ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangSuka makan... suka memasak tapi tidak jago masak wkwkwk, terkendala oleh waktu karena full time working mom 🤓🤓Ternyata meski working mom tetap bisa berkreasi di dapur dan nambah ilmuuu cooking baking 🤩Apalagi sekarang makin demen explore makanan sehat bebas gluten jadi tinggal klik hastag ini ya untuk resep2 bebas glutennya #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangTetep semangat belajar memasak ya!! 💃Happy Baking .. Happy Cooking!!
Lebih banyak

Resep Serupa