Sop Pedas Rice cooker

Tania
Tania @cook_15410149

Sebagai anak kost yang harus gantian pakai dapur, eh giliran kesempatan masak, gas habis😞😞, jadilah ngide masak Sop kesukaan pakai rice cooker. Bila ngga suka pedes, hilangkan cabenya aja kok!

Sop Pedas Rice cooker

3 orang berencana membuat resep ini

Sebagai anak kost yang harus gantian pakai dapur, eh giliran kesempatan masak, gas habis😞😞, jadilah ngide masak Sop kesukaan pakai rice cooker. Bila ngga suka pedes, hilangkan cabenya aja kok!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 4 buahWortel
  2. 1 1/2 Buncis genggam
  3. 1/2Kol bulatan kecil
  4. Seledri
  5. Daun bawang
  6. Bumbu halus:
  7. 4 siungbawang putih,
  8. 2 siung bawang merah,
  9. 1/2tomat ,
  10. cabe
  11. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Tambahkan minyak secukupnya pada pan rice cooker dan tekan cook. Aku pake gelas untuk jadi pemberat agar pan rice cooker turun (karna listrik pemanas di bawah, butuh ditekan ke bawah agar panas bisa menyentuh pan) Jangan gunakan gelas plastik 😆

  2. 2

    Setelah dirasa minyak panas, masukkan bumbu halus, aduk pakai sendok berpemukaan halus agar pan rice cooker tidak baret, tunggu sampai harum

  3. 3

    Opsional: karna aku lebih suka kol goreng, maka aku tambahkan kol setelah bumbu halus harum, goreng hingga kol layu. Bila tidak suka, langsung ke step selanjutnya

  4. 4

    Tambahkan air 500-600ml. Pastikan tombol cook terus menyala. Pada tahap ini sudah tidak perlu pemberat gelas. Maka tutup rice cooker dan tunggu hingga air mendidih. Biasanya terlihat bila ada asap menyepul. Jangan ditinggalkan sepenuhnya, pastikan tetap jaga rice cooker, ya

  5. 5

    Setelah air mendidih, tambahkan kaldu ayam, gula dan garam sesuai selera. Aduk rata.

  6. 6

    Tinggal tambahkan sayur mayur yang telah dipotong. Tunggu hingga mendidih lagi

  7. 7

    Masukkan bahan pelengkap seperti seledri dan daun bawang (dimasukkan terakhir agar tidak overcook, mempengaruhi nilai nutrisi)

  8. 8

    Tes keempukkan wortel dan buncis. Bila sudah empuk, Pindah setting cook jadi warm, atau cabut rice cooker. Setelah sop dan pan agak hangat, maka pindahkan sop ke mangkuk. SELESAI!!

  9. 9

    Akhir kata: memasak dengan rice cooker kenapa tidak? Hanya perlu ekstra kesabaran dan jangan jauh jauh dari rice cooker, kok! Bisa juga masak lainnya dengan rice cooker, seperti sayur asem, capcay, nasi goreng, dll. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tania
Tania @cook_15410149
pada

Komentar

Resep Serupa