Dimsum tinggi protein dan serat

Name: Dimsum tinggi protein dan serat
Yield: 1 buah sawi bisa untuk 2 porsi makan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah dada ayam giling; 1 buah sawi putih; 1 sdt merica/lada bubuk; 1 sdt garam halus (sesuai selera); 2 batang bawang daun; 2 buah wortel parut atau blend kasar; 1 buah putih telur

Putri Sri Wahyuni @cook_220597

Pilihan menu yang pas buat yg lagi diet

Lebih banyak

Dimsum tinggi protein dan serat

Putri Sri Wahyuni @cook_220597

Pilihan menu yang pas buat yg lagi diet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

- 1 jam

1 buah sawi bisa untuk 2 porsi makan

1 buahdada ayam giling
1 buahsawi putih
Campuran dada ayam
1 sdtmerica/lada bubuk
1 sdtgaram halus (sesuai selera)
2 batangbawang daun
2 buahwortel parut atau blend kasar
1 buahputih telur

Tersimpan

Cara Membuat

- 1 jam

1

Cuci dan pisahkan sawi putih helai demi helai, kukus selama ± 5 menit
2

Siapkan dada ayam yang sudah digiling di wadah
3

Aduk dada ayam dengan semua bahan campuran dada ayam
4

Angkat sawi putih, isikan dada ayam, dan gulung rapi. Jika adonan ayam bersisa bisa disimpan di freezer
5

Didihkan air, kukus dimsum selama ± 15-20 menit
6

Dimsum tinggi protein dan serat siap dihidangkan