Bolu Mentega Selai Nanas Nastar

Eka Utami
Eka Utami @ekacookpad
Bogor

Bahan sisa saat Idul Fitri kemarin ada tepung terigu dan selai nanas sisa Nastar, jadi opor, rendang, ketupat sudah habis semua 😌

Remake selai nanas sisa isian nastar buat bikin bolu, inspired by Mbak @dapurVY ijin rebake dan modif penyesuaikan bahan ya Mbak 😊🙏🏻 terima kasih

#antimubazir #masaksetiapbagian
#CookpadCommunity_Bogor
#PekanPosbar
#GenerasiAprontis
#week4

Bolu Mentega Selai Nanas Nastar

20 orang berencana membuat resep ini

Bahan sisa saat Idul Fitri kemarin ada tepung terigu dan selai nanas sisa Nastar, jadi opor, rendang, ketupat sudah habis semua 😌

Remake selai nanas sisa isian nastar buat bikin bolu, inspired by Mbak @dapurVY ijin rebake dan modif penyesuaikan bahan ya Mbak 😊🙏🏻 terima kasih

#antimubazir #masaksetiapbagian
#CookpadCommunity_Bogor
#PekanPosbar
#GenerasiAprontis
#week4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
5 porsi
  1. 4 butirtelur
  2. 1 sdtSP
  3. 150 grtepung terigu protein sedang
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1 bungkusdancow susu bubuk
  6. 200 grgula pasir
  7. 1 sdmselai nanas
  8. 7 sdmmentega cair

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Lelehkan mentega ±200gr (jika sudah dicairkan digunakan 7 sdm)

  2. 2

    Siapkan wadah, pecahkan telur, tambah SP, gula pasir mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.

  3. 3

    Ayak tepung terigu, susu dan maizena di wadah terpisah.

  4. 4

    Masukkan bahan kering (no.3) sedikit demi sedikit, saya bagi jadi 2 sesi.

    Saat penambahan bahan kering tambahkan juga mentega cair 3 sdm, mixer.

  5. 5

    Selai nanas lumatkan dahulu sampai halus, baru tambahkan 1 sdm selai nanas keadonan dan Mixer asal rata.

  6. 6

    Kemudian tambahkan sisa bahan kering tadi dan mentega cair, aduk dengan spatula sampai rata.

  7. 7

    Karena sya pakai oven tangkring jadi sebelumnya panaskan dulu selama 15 Menit dengan api sedang cenderung kecil.

  8. 8

    Siapkan loyang tulban, olesi dengan margarine dan tepung terigu.

    Tuang adonan sampai habis dan ratakan dengan tusuk sate.

  9. 9

    Oven selama 45 Menit dengan api kecil. Tes tusuk sebelum diangkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Utami
Eka Utami @ekacookpad
pada
Bogor
🏘️ Wonogiri - BogorSelamat Datang di dapur sederhana saya, baru belajar menjadi penulis resep yang kadang hasilnya masih trial and error hehe. Suka memasak menu sehari-hari, camilan buat teh sore, beberapa cake dan cookies yang masih basic aja.Jangan lupa mampir ke📱Instagram @ekautamicookpad📱Telegram @ekautami2014
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa