Oncom Leunca Kemangi Wangi Akang Miko

Name: Oncom Leunca Kemangi Wangi Akang Miko
Yield: 4-5 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan Oncom; 1 genggam Leunca; 1 ikat Kemangi; 10 buah Cabai Keriting (iris serong); 7 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 6 buah Cabai Rawit; 7 buah Cabai Keriting; Garam; Kaldu ayam; Penyedap Rasa; Gula

jatmiko murdiono @Miko_Recipe

Jakarta, Indonesia

Berawal dari keinginan makan siang simple ala sunda food..., langsung teringat oncom leunca..., so ini dia

Lebih banyak

Oncom Leunca Kemangi Wangi Akang Miko

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

jatmiko murdiono @Miko_Recipe

Jakarta, Indonesia

Berawal dari keinginan makan siang simple ala sunda food..., langsung teringat oncom leunca..., so ini dia

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 Menit

4-5 Orang

2 papanOncom
1 genggamLeunca
1 ikatKemangi
10 buahCabai Keriting (iris serong)
Bahan dihaluskan
7 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
6 buahCabai Rawit
7 buahCabai Keriting
Bahan-bahan bumbu tabur
Garam
Kaldu ayam
Penyedap Rasa
Gula

Cara Membuat

30 Menit

1

Siapkan semua bahan seperti digambar
2

Haluskan bumbu yg disiapkan untuk dihaluskan
3

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan potonfan Cabai keriting, kemudian masukan leunca, dan semua bumbu tabur, koreksi rasa hingga pas untuk bumbu tabur
4

Masukan sedikit air, setelah diaduk rata masukan oncom
5

Setelah matang sajikan untuk keluarga tercinta disandingkan dengan nasi hangat

jatmiko murdiono dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

jatmiko murdiono @Miko_Recipe

pada 30 April 2023 17.29

Jakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa

Oncom Leunca Kemangi Oncom Leunca Kemangi

Ini acara bootram bareng emak2. Sy masak oncom Leunca kemangi.. rasanya pas enak... :). #siapbersinar

Leli Rahmawati
Oncom Leunca Kemangi Oncom Leunca Kemangi

Sejak tinggal dibogor jadi gemar makan masakan sunda meskipun lidah jawa..pertama kali bikin ulukutek leunca nemu resep mba dinilathifa yg membantu, selama ini sering nya beli diwarung makan 😂 meskipun lidah msh kaget makan leunca yg sedikit pait 🤭

Rima Suci
Oncom Leunca Kemangi Oncom Leunca Kemangi

Baru ngeh, gapunya resep oncom di cookpad sendiri~haha. Padahal mah sukaaa sama oncom kok gapernah nulis resep oncom yaaak. Ini tadi pakai dua ikat kemangi, tapi masih kurang harum ternyata, nanti harus ditambahin lagi berarti kemanginya#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta

Dapur Berdua
Oncom Leunca Kemangi Oncom Leunca Kemangi

Oncom bs langsung makan dengan nasi atau jadi isian lontong/ arem arem.

Syanne
Oncom Leunca Kemangi Oncom Leunca Kemangi

lidah orang kampung doyanan nya oncom hehhe

Bunda Biya
Oncom Leunca Kemangi Oncom Leunca Kemangi

Di jogja susah banget cari oncom.. ee disini bejibuuun.. murce lagi teman2.. 1 papan cuma 2 ribu.. masak 2 papan udah seabrek2 bisa untuk serumah hehe #SiapRamadan

momon
Oncom Kemangi Leunca Oncom Kemangi Leunca

Masakan favorite alm. Nenek, oncom kemangi leunca yang aroma khas kencurnya membuat segar, apalagi jika rasanya pedass.. mantaapp...Saya pakai oncom bandung, karena kebetulan di kasih oleh sodara.. 😁🤣

Ushie Cookiyan
Oncom Leunca Kemangi Oncom Leunca Kemangi

irene
Oncom Leunca masak kemangi Oncom Leunca masak kemangi

Dimakan pake nasi anget, jangan salahin ya kalo nambah terus 😁😁

Ria ChinantyaPrytasari
Oseng Oncom Leunca Kemangi Oseng Oncom Leunca Kemangi

Masih ada oncom di kulkas sisa bebikinan toge goreng kemarin tapi karena cuma 2 potong kubeli lagi 2 potong. Di oseng aja pakai leunca dan kemangi. Eh ternyata jadinya banyak banget 😁. Ini jadinya ga pedes karena pake rawitnya kurang. Sesuaikan saja sama selera ya.#CookpadCommunity_Depok

Martha Saragih Naibaho
Oncom leunca kemangi Oncom leunca kemangi

Bahan² murah meriah, bumbu gapake ribet, bikin makan nambah teruusss mak..!!!

Cimut
Oncom Leunca kemangi Oncom Leunca kemangi

Menu andalan paporite keluarga.. ekonomis dan enakk..😊

Dapur MamaSha

Rekomendasi Resep Lainnya