Pom pom nasi sisa

bunda istie
bunda istie @bunda_istie1
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Assalamu’alaikum wr. wb.
Kali ini aku dapet tugas dari mincans semangcook bikin menu dari nasi sisa. Sekalian ujung-ujung ke solo nih, cooksnap resep dari mba @Hannah_kumara makasih ya resepnya 🙏 salam kenal dari Semarang. Enak banget, gurih dan gak kerasa kalau itu terbuat dari nasi. Aku tambahin daun bawang biar makin endulita. 😆 untuk resep aslinya bisa cus aja langsung klik https://cookpad.wasmer.app/id/r/15859062

#GenerasiAprontis
#BagianNasi
#SisaNasi
#MasakSetiapBagian
#MasakBarengAnak
#Semangcook_ujungujungnyangsolo
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang

Pom pom nasi sisa

11 orang berencana membuat resep ini

Assalamu’alaikum wr. wb.
Kali ini aku dapet tugas dari mincans semangcook bikin menu dari nasi sisa. Sekalian ujung-ujung ke solo nih, cooksnap resep dari mba @Hannah_kumara makasih ya resepnya 🙏 salam kenal dari Semarang. Enak banget, gurih dan gak kerasa kalau itu terbuat dari nasi. Aku tambahin daun bawang biar makin endulita. 😆 untuk resep aslinya bisa cus aja langsung klik https://cookpad.wasmer.app/id/r/15859062

#GenerasiAprontis
#BagianNasi
#SisaNasi
#MasakSetiapBagian
#MasakBarengAnak
#Semangcook_ujungujungnyangsolo
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1 mangkuknasi (sisa semalam)
  2. 6 sdmtepung tapioka
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 250 mlair
  5. 1 sdtbawang putih bubuk
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 1 batangdaun bawang
  10. Bahan celupan
  11. 70 gramtepung bumbu serbaguna
  12. 2 sdmtepung tapioka
  13. 150 mlair dingin

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang di butuhkan.

  2. 2

    Siapkan wadah/baskom, tambahkan nasi dan aduk menggunakan centong.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk sebentar.

  4. 4

    Tambahkan garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, kaldu bubuk dan daun bawang. Tambahkan sedikit demi sedikit air putih sambil di aduk hingga tercampur rata. Jika adonan terasa sudah bisa di bentuk, maka hentikan menambahkan air.

  5. 5

    Aduk bahan-bahan hingga tercampur rata.

  6. 6

    Selanjutnya adalah membuat adonan basah dan adonan kering. Campurkan tepung serbaguna dan tepung tapioka. Kemudian bagi dua tepung dalam mangkuk terpisah. Untuk adonan basah, tambahkan sedikit demi sedikit air kemudian aduk. Jika tekstur dirasa sudah pas, maka hentikan menambahkan air putih.

  7. 7

    Siapkan panci berisi air, didihkan. Pulung adonan menggunakan 2 sendok, masukkan dalam air mendidih. Rebus hingga adonan mengapung, angkat dan tiriskan.

  8. 8

    Celupkan adonan dalam tepung basah, kemudian lumuri tepung kering.

  9. 9

    Goreng dengan minyak panas hingga adonan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.

  10. 10

    Pom pom nasi siap di hidangkan dengan saus sambal. Selamat mencoba. Happy cooking!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunda istie
bunda istie @bunda_istie1
pada
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia
Hai, memasak merupakan kegiatan yang menyenangkan. Memasak untuk keluarga kecilku menjadi mood boosterku ketika menjalani hari. Apalagi ketika suami dan si kecilku lahap dengan masakan yang aku buat. Semoga teman-teman bisamerasakan hal yang sama. Happy cooking!YouTube : @bunda_istie1Instagram : @bunda_istie1TikTok : @bunda_istie1
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa