Tumis Kangkung Kampung

Wahyu Irawan
Wahyu Irawan @weeraonest

Tumis Kangkung Kampung

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
4 Org
  1. 4 IkatKangkung
  2. 2 Iristipis tempe semangit (tempe yg sudah lama), potong korek api
  3. Bumbu Tumisan
  4. 8Cabai merah keriting
  5. 4-5Cabai rawit (sesuai selera pedasnya)
  6. 10 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 5 iristipis lengkuas (Laos)
  9. Bumbu Tambahan
  10. 2 sdtgaram
  11. SedikitGula merah
  12. 1 sdtterasi udang bubuk
  13. 1.5 sdtsaus tiram
  14. 100 mlminyak sayur

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Panaskan minyak sayur

  2. 2

    Goreng tempe dahulu setengah matang masukkan bawang merah dan bawang putih tumis sampai keluar harum bawang nya (jangan sampai gosong).
    Masukkan Cabai merah dan Cabai rawit beserta lengkuasnya, setelah harum pedas sudah ada, masukkan terasi dan saus tiramnya

  3. 3

    Masukkan kangkung dan di aduk2, beri sedikit air agar layu, tutup pan (wajan) sampai layu dan hijau daunnya jangan sampai layu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyu Irawan
Wahyu Irawan @weeraonest
pada

Komentar

Resep Serupa