Sambal goreng udang pete

Safit Richan
Safit Richan @richansafit
Pontianak

Sekarang numpung lg musim pete dan di kulkas masih ada udang jadi sikaaaat

Sambal goreng udang pete

21 orang berencana membuat resep ini

Sekarang numpung lg musim pete dan di kulkas masih ada udang jadi sikaaaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grudang ukuran sedang
  2. 7 buahcabe rawit
  3. 10 buahcabe keriting
  4. 4 buahbawang merah
  5. 1/2 sdtterasi (jika suka)
  6. 4 tangkaipetai
  7. 1 buahasam kandis atau jika tidak ada 2 sdm air asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, lalu tumis dengan sedikit minyak

  2. 2

    Haluskan bawang merah, cabe rawit serta cabe keriting

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak secukupnya

  4. 4

    Masukan asam kandis atau air asam jawa, tambah kan 2 sdm gula pasir (sesuai selera)

  5. 5

    Masukkan udang yang sudah di tumis setengah matang, lalu masukan garam

  6. 6

    Terakhir... masukkan pete beberapa saat sebelum mematikan api kompor agar pete tetap cruncy dan renyah. Bonusnya warna pete nya jadi lebih segar dan menggugah selera 😍

  7. 7

    Happy cooking!

  8. 8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Safit Richan
Safit Richan @richansafit
pada
Pontianak
Cooking, Eating, Repeating, and Sharing(masih jauh dari kata pandai memasak)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa