Ayam Suwir Saus Tiram
Kemarin mau bikin bakmi jawa ayam suwir, qadarullah setelah matang bakminya, baru ingat kalau ayamnya lupa ditambahkan. 🤣
Jadi, terpikir mau bikin ayam suwir berbumbu. Ada stok saus tiram yang tinggal sedikit, jadilah bikin resep ini. 🤭
Resep memang sengaja dibikin agak asin, karena untuk teman makan nasi, dan karena sayur pendampingnya manis (wortel dan jagung). 😁
Step no. 5 penting ya. Karena saus yang menempel di wajan yang bikin ayam suwirnya makin sedap. 😋
This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉
#GenerasiAprontis
#GATAWeek6
#BarapiManjuhu
#Kalteng2023
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
Ayam Suwir Saus Tiram
Kemarin mau bikin bakmi jawa ayam suwir, qadarullah setelah matang bakminya, baru ingat kalau ayamnya lupa ditambahkan. 🤣
Jadi, terpikir mau bikin ayam suwir berbumbu. Ada stok saus tiram yang tinggal sedikit, jadilah bikin resep ini. 🤭
Resep memang sengaja dibikin agak asin, karena untuk teman makan nasi, dan karena sayur pendampingnya manis (wortel dan jagung). 😁
Step no. 5 penting ya. Karena saus yang menempel di wajan yang bikin ayam suwirnya makin sedap. 😋
This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉
#GenerasiAprontis
#GATAWeek6
#BarapiManjuhu
#Kalteng2023
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
Cara Membuat
- 1
Masukkan ayam yang telah dicuci bersih ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya untuk merendam, lalu masukkan 1 sdt garam. Rebus selama 15-20 menit hingga matang, angkat, suwir-suwir.
- 2
Lelehkan margarin di wajan anti lengket. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum, lalu masukkan bawang bonbay, tumis hingga layu.
- 3
Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
Gunakan 1/2 sdt garam dulu. Karena beda merk, tingkat keasinan saus tiram pun berbeda.
- 4
Masukkan 5 sdm air, aduk. Lalu tambahkan ayam suwir. Aduk rata. Tes rasa. Jika kurang asin, bisa ditambahkan sisa garamnya (1/2 sdt).
- 5
Besarkan api, masak selama beberapa saat hingga saus terkaramelisasi (lihat bagian tepi wajan) dan air susut. Aduk kembali bersama saus yang menempel di bagian tepi wajan. Matikan api. Sajikan bersama nasi hangat dan sauteed veggie.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Saus Tiram Ayam Suwir Saus Tiram
Bagian dada ayam yang paling galaku kalo cuma digoreng, harus dimodifikasi biar laris wkwkw 🤣🤣🤣Ada sisa 10 potong dada ayam goreng. Niatnya mau dibikin ayam suwir kecombrang ehh nyari kecombrangnya di pasar kosong. Jadi pake bahan yang ada aja di rumahh.. taraaaaaa!! jadi deh ayam suwir saus tiram😋Btw ini pake dada ayam yg udah digoreng bisa juga pake dada ayam fillet yang udah direbus pake rempah2 baru disuwir deh
-
Ayam Suwir Saus Tiram Ayam Suwir Saus Tiram
Ini resep andalan saat waktu terbatas. Karena bikinnya gak ribet, resepnya simpel.Yang baru mulai belajar masak dijamin bisa bikin ini.Yuk disimak ^^
-
Ayam Suwir Saus Tiram Ayam Suwir Saus Tiram
Assalamu’alaikumPunya ayam dari ater2 kondangan. Cuman di geser geser aja anak2. Cari ide biar ga mubazir, ehh nemu ayam suwir saus tiramnya bu @L0708702021 , selama ini cuman di kecapin atau di balado.Ternyata enak juga di bikin saus tiram.Source : @L0708702021#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmemberpeda3_Lanjarsih#CookpadCommunity_Yogyakarta#pilihmasak
-
Ayam Suwir Saus Tiram Ayam Suwir Saus Tiram
Ini salah satu variasi menu ayam di rumah karena suami dan anak saya suka menu berbahan ayam. Tadinya saya tambah paprika supaya ada variasi warna, tapi salah pilih warna, jadi paprikanya malah ga keliatan 🤦♀️😬. Mungkin baiknya pakai paprika warna hijau atau merah ya. Di sini saya rebus ayamnya terlebih dahulu. Sebenernya bisa juga digoreng, tapi lagi ingin mengurangi minyak jadi saya pilih direbus.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2
-
Ayam Suwir Saus Tiram Ayam Suwir Saus Tiram
📝Minggu30Juli2023. Bismillahirrahmanirrahim..Punya dada ayam yang sudah direbus dikulkas, bingung mau dimasak apaan hehee dimasak ayam suwir gini mudah dan enaakkSource : @L0708702021✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/16650183#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe
-
Ayam Suwir Saus Tiram Ayam Suwir Saus Tiram
Ada ayam goreng sisa, sayang kalau dibuang jadi saya suirin terus tumis aja. Pakai saus tiram andalan, karena memang saya suka 😆Semoga bermanfaat!Resep ayam saya lainnya:cookpad.com/id/resep/3152614-ayam-kukus#CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam Suwir Saus Tiram Ayam Suwir Saus Tiram
Ayam mau diolah apapun pasti enak, yang satu ini favorit keluarga kecilku. Cocok untuk disantap sahur ataupun berbuka puasa.#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ayam Suwir Saus Tiram Ayam Suwir Saus Tiram
Punya ayam tinggal 2 potong, rencana awal buat ayam saus mentega tapi kok males ya cuma 2 potong soalnya 😂 akhirnya coba dibuat ini deh..#PejuangGoldenApron2
-
Ayam Suwir saus tiram Ayam Suwir saus tiram
Mengolah dada daging ayam untuk bermacam macam menu spesial. Lama tak menikmati mie ayam bikinan sendiri, berasa mimpi kl bisa makan mie bikinan sendiri, saya memasak dada ayam dengan saus tiram, yang memiliki rasa manis, asin, dan gurih cocok untuk isian bakpao, mantau, dan teman makan mie ayam . Kebetulan suami plg mlm dan masih ingin makan. saya racik mie ayam untuk nya, seperti biasa saya bertanya enak Ndak 😋😋 kl habis tandanya enak. Hhhhh Mei ayam Murmer dengan tambahan daging ayam suwir saus tiram.#AhlinyaAyam#masakitusaya#cookinglover#SiapRamadan#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_semarang
-
Ayam Suwir Saos Tiram Ayam Suwir Saos Tiram
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's salam sehat penuh semangat. Selamat menjalankan ibadah puasa bagi yang beragama Islam.Pagi ini saya membuat "Ayam Suwir Saos Tiram", untuk makan sahur, Cooksnap resep mba @atika7218 dg modifikasi untuk setoran arisan PeDa, semoga berkenan.Source: @atika7218#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Atika#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCimmunity_Indonesia#AnekaOlahanAyam#MasakSatSet#MamaFifian
-
Ayam Suwir Bumbu Saus Tiram Ayam Suwir Bumbu Saus Tiram
Bosan dengan Ayam Suwir kecap? Ini alternatifnya
-
Ayam suwir saus tiram Ayam suwir saus tiram
Ayam suwir mau d makan tanpa sayur lain ok,, mau pake nasgor jg ueeenakkkk tenannn.. 😁😁#AhlinyaAyam#serbaserbiayam#olahanayam#ResepPertamaku#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_pelaihari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar