Strudel Pisang

Heny Prasetyani
Heny Prasetyani @henyprasetyani

Karena di rumah ada pisang raja banyak dan bosen kalo dibikin pisang goreng terus akhirnya iseng2 bikin Strudel Pisang ini, bikin yang simple aja yah, walaupun kurang rapih tampilannya tapi InsyaAllah rasanya enak

Strudel Pisang

7 orang berencana membuat resep ini

Karena di rumah ada pisang raja banyak dan bosen kalo dibikin pisang goreng terus akhirnya iseng2 bikin Strudel Pisang ini, bikin yang simple aja yah, walaupun kurang rapih tampilannya tapi InsyaAllah rasanya enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 60 Menit
6 Porsi
  1. 1/2 sdmmargarin
  2. 3 buahpisang raja (boleh di potong-potong boleh utuh)
  3. 200 grcoklat meses (bisa juga diganti dark cooking chocolate - cincang)
  4. 1 lembarPuff Pastry instant
  5. 1 butirkuning telur, untuk olesan sebelum di panggang
  6. 150 grkeju cheddar (75 gr untuk isian (potong kotak memanjang) & 75 gr untuk taburan (parut))
  7. secukupnyasusu kental manis untuk olesan bagian dalam puff pastry sebelum diberi isian (optional)
  8. secukupnyatepung terigu

Cara Membuat

± 60 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Panaskan margarin, masak pisang hingga berubah warna. Angkat. Sisihkan

  3. 3

    Taburi puff pastry instant dengan sedikit tepung, gilas hingga ketebalan yang diinginkan

  4. 4

    Tata pisang di atasnya, tambahkan cokelat meses dan keju. Tutup dengan kulit pastry

  5. 5

    Olesi dengan kuning telur, tambahkan cokelat meses tabur dan keju parut sebagai topping

  6. 6

    Panggang dalam oven suhu 180⁰C selama 30 menit menggunakan api atas dan bawah hingga matang. Keluarkan, dinginkan, potong sesuai selera. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heny Prasetyani
Heny Prasetyani @henyprasetyani
pada

Komentar

Resep Serupa