Tumis Jambal Roti Leunca Pete

Lovelychef By TieDQ
Lovelychef By TieDQ @ThiaDeputi
Jakarta, Indonesia

Ikut meramaikan Posbar KomJak minggu ini #CFD_Paseban masak sesuai bahan, kali ini saya pilih bahan masakan Leunca dan Lengkuas yg saya padujan dengan pete dan Jambal Roti hasilnya Endolita 🤭 jauhin nasi dari hadapan 🤣

#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
#CFD_Paseban

Tumis Jambal Roti Leunca Pete

Ikut meramaikan Posbar KomJak minggu ini #CFD_Paseban masak sesuai bahan, kali ini saya pilih bahan masakan Leunca dan Lengkuas yg saya padujan dengan pete dan Jambal Roti hasilnya Endolita 🤭 jauhin nasi dari hadapan 🤣

#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
#CFD_Paseban

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10-15 porsi
  1. 500 grIkan Asin Jambal roti
  2. 1 BungkusLeunca (beli 5000)
  3. 4 papanPete
  4. 14 butirbawang Merah
  5. 11 siungbawang putih
  6. 8 buahCabai hijau
  7. 10 buahCabai merah
  8. 6 buahCabai rawit merah
  9. 10 buahtomat hijau
  10. 3 lembardaun salam
  11. 1 ruaslengkuas
  12. SecukupnyaGaram
  13. Secukupnyagula pasir
  14. 1 buahlemon (ambil air nya saja)
  15. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas Dan cuci bersih Pete, petiki Dan cuci bersih Leunca, siapkan semua bumbu, kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Potong2 semua bumbu, kemudian sisihkan.

  3. 3

    Rendam ikan Asin dengan air panas kemudian buang airnya setelah dingin. Goreng ikan Asin hingga matang, sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang Merah Dan bawang putih hingga Harum, masukkan Cabai merah, rawit Dan Cabai hijau, aduk rata kemudian masukkan day Salam Dan lengkuas. masak hingga bumbu matang.

  5. 5

    Masukkan Leunca, aduk rata masak hingga Leunca 1/2 matang. Masukkan Pete aduk rata kemudian masukkan Tomat hijau, aduk rata, masak hingga semua matang.

  6. 6

    Beri air perasan jeruk lemon, tambahkan Garam Dan gula pasir, aduk rata. Terakhir masukkan ikan Asin Jambal roti. Aduk rata, koreksi rasa.

  7. 7

    Angkat siap di sajikan, 😉 Selamat mencoba 🙏🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lovelychef By TieDQ
pada
Jakarta, Indonesia
Seorang Ibu yang bekerja, memiliki 1 anak yang sudah remaja. Memasak adalah hobby sekaligus relaxing yang bs menghilangkan stress. Berbagi Resep dengan Niat Beramal, Semoga bermanfaat dan berkah. AamiinPractice make Perfect, cause Good Food make Good Mood 😉www.bundabisniscerdas.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar (4)

Fandy Wand ✅
Fandy Wand ✅ @fandywand
Duh duh bikin nasi habis 1 magic com😆😆

Resep Serupa