Ada pisang mateng di meja, terus ada daun pisang sisa pepes jamur kemarin. Ya udah kita bikin ciu aja, aci jeung cau, tapioka dan pisang 😁Ini kesukaan bapak banget, kalau ada tukang bajigur/ bandrek yg lewat pasti pengen dibeliin ciunyaaEnaakk, kenyaall dan wangi pisang banget.. pisangnya boleh pisang nangka, ambon, dll yaa, sesuai stok aja. Kebetulan di rumah adanya pisang ambon. Kadang kalau kelapa parut dan santan ga ada, aku pakai bahan seadanya aja, aci+terigunya ditambah 😁. Dimakan anget2 enyaakkCara lain menikmati pisang 😁Source: wina kartika#weekendchallenge

menyelamatkan pisang masak.. Terlalu matang, Keburu dalu dibikin ciu lumayan buat cemilan.. Anak"

Sc Ina Permana9-6-2020 Bismillah setoran minggu ke 2,Makanan tradisional dari jawa barat ini ya. di daerah saya ngga ada.adanya nagasariEnak..biasanya di jual bareng sama bajigur.mantuull...#cookpadcommunity_Bandung#Bandungsilihasaan_olahancau#authorbandunghebring#PejuangGoldenApron3#masakitusaya#emaknusantarakreatif#kedapuraja

Makanan nostalgia pas masih kecil,dulu almarhum nenek yg suka bikin . Kebetulan hari ini punya lebihan daun pisang sisa orderan lemper ayam kemarin. Td nya beli pisang mau bikin bolpis kok makin sore makin malas ngeluarin mixer dkk 😅😅 buka kulkas jg nemu semangkuk kecil daging kelapa muda oke fix campurin aja semua biar gak ada yg mubazir .

Kue Ciu adalah jajanan tradisional khas dari Jawa Barat, Ciu sendiri berasal dari kata "Aci" Jeung "Cau" yg artinya Aci/Tepung Tapioka dan Cau/Pisang sehingga disingkat Ciu.Jajanan satu ini terasa manis, gurih, lembut rasa pisang dengan bungkus daun pisang membuat aroma pisangnya semakin kuat, sangat pas dijadikan cemilan di sore hari, jajanan satu ini sering dijumpai di pasar² tradisional.Membuatnya mudah dan rasanyapun enak, drpd beli mending bikin sendiri yuukk..Resep kue ciu ini hasil cooksnap dr resepnya mba @hanindya_damar_ratri yg emang tinggalnya di Bandung.Ayo bund yg kangen dengan jajanan satu ini bisa membuatnya sendiri di rumah ya...#GAMemoryDaunPisang#Semarak_GAMemoryDaunPisang#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif#HuntersInAction#dapoer_eva

Kalo denger kata "ciu", saya bayanginnya minuman tradisional beralkohol yang terbuat dari tape ketan. Tapi ternyata kalo di daerah Sunda, "ciu" adalah nama jajanan tradisional. Awalnya saya tahu ciu ini dari mbaksay @nirastorytummy. Katanya ciu ini termasuk jajanan tradisional yang sudah langka, sekarang udah jarang ada yang jual. Karena saya penasaran, saya pun googling sana sini, dan ternyata informasinya dikit banget. Akhirnya saya terdampar di sebuah blog, yang punya mbak Rina Audie. Disitu ada resep cara bikin ciu dan sekilas info tentang ciu. Jadi, ciu ini adalah singkatan dari "aci jeung cau" yang berarti aci dan pisang. Nah, dari namanya udah kebayang dong bahan utamanya apa? 😄 Iyess.. Pisang. Proses memasaknya dengan cara dikukus.Akhirnya berbekal info dari mbaksay @nirastorytummy dan resep dari mbak Rina Audie, saya pun mengeksekusi resep ini. Entah emang udah mirip sama ciu Sunda atau nggak. Mohon dikoreksi kalo ada yang salah 😁Menurut saya rasanya enak kok, unik agak kenyal2 gitu, karena pake aci (tepung kanji) juga 😊😀Source resep: blog Rina Audie

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمAda sisa pisang yang sudah matang sekali, kalau dibuang khan sayang, akhirnya di buat saja ciu untuk cemilan sore hari.

Minggu19.05.19.. Punya pisang uli yg sudah kematengan,jadi dibuat kue pisang ini aja untuk ngilangin kangen makan kue pisang yang selalu dijual abang2 tukang bajigur. Ini cemilan yang #murahmeriah untuk #siapramadan dan pas untuk setelah berbuka puasa.Source : Wina Kartika#parcelramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok

Pisang didapur sudah terlalu matang. Cooksnap resep @Bunda_Epi Alhamdulillah rasanya mirip dgn yang pernah saya makan waktu tinggal di Kuala Lumpur, beli di Tukang Kue Pasar Dato Keramat. Paksu juga suka, katanya enak.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron (w2)

Source :Fitri Yani @ibukakakResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16560444?#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Bungaku#Bakerpad_Bukansembarangbunga

Source ; ifanidevy.posbar masih bersama teh can ifanidevy resep ciu.kangen jajan ditukang bajigur yg dl.kali yg jualan skr sekarang suka beda rasa.o ya saya tambahkan gula pasir karena resep asli ngga pakai.yuk ini resepnya #bandungarisanrecook4_ifanidevi #ga_thenextlevel #jelajahresepsahabat #jelajahresep #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #jelajahresepsahabat #jelajahresep

Tema posbar kali ini "membuat takjil yang dibungkus daun", hmmmm jadi tantangan buat pribadi nih, soalnya paling gabisa bikin kudapan yang dibungkus bungkus daun, akhirnya nekat nihh demi bisa ikutan posbar, heheheKalo ngomongin makanan yang dibungkus daun, udah otomatis inget CIU, langsung deh nyari di cookpad, dan akhirnya kecantol deh sama resepnya Mba @ibukakakCiu yaitu singkatan dari Aci Cau (Tapioka Pisang), karna emang bahan dasarnya dari tepung tapioka dan pisang.Makanan khas sunda ini biasanya cuman ada di Abang Bajigur & Bandrek, jarang banget ada yang jual terpisah.#MingguKe2#GenerasiAprontis#PosbarRamadan#Pais_TakjilNuDibungkusDaun#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_Community