Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 100 grambuncis
  2. 1 butirtelur ayam besar
  3. 1 sdtgaram halus
  4. 1/2 sdtgula pasir
  5. 1/4 sdtpenyedap rasa
  6. 50 mlair
  7. 2 sdmminyak untuk menumis
  8. Bahan bumbu halus :
  9. 10 buahcabai rawit merah
  10. 5 buahcabai merah keriting
  11. 6 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 butirkemiri disangrai
  14. 1/2 sachetterasi abc
  15. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Chopper bawang merah, bawang putih, terasi, cabai merah, cabai rawit, dan kemiri sampai halus.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.

  3. 3

    Masukkan telur lalu buat orak arik.

  4. 4

    Masukkan buncis, kasih air, garam halus, gula pasir, dan penyedap rasa. Setelah air sat, test rasa lalu angkat.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Resep Serupa