Ngeliat di tv ada orang masak ikan pari eh tercetus dipikiran udh lama juga ya gk masak ikan asap yang wangi asapnya sangat khas ini.. langsung aja cuss ke pasar dan.. Ternyata eh emang rezeki saya ikan nya ada sisa 5 saja..hihi ^_^

Ada stock ikan asap Dari Adik sepupu suami, bingung mau dimasak. Akhirnya dimasak yang simple ajja. Ternyata endeesss juga.... 😋😋

Kebetulan mas sayur bawa ikan pe dan pas kepingin, karena kalau mau beli harus ke pasar petang dan jauh pasarnya, jadi langsung saja eksekusi, di kuah pedas mantap #PejuangGoldenApron3 #week39

Nyontek resepnya besties @mama_zikaifairis 🤗🙏🏾 yg dpt arisan combo 🥰 lngsung tertarik sama resep penyetannnyahhh🤤🤤Mantuuulllsss pagi pagi penyet2an kbneran ada stok ikan pari asap ole2 dr semarang awal bln kmrn 🤤😍Maaciihhh yaaa resepnyaaaa cyiinnn….,lemparrr ke sentuuullllll…tangkeppp yesssss😜😂#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Babaturan_IdhaMidayanthi

Resep ini hampir seperti mangut , tetapi saya kreasikan sendiri. Dijamin tidak eneg, tidak bau amis, gurih dan pedaaas..Resep simpel dan gampang siapapun yang mencobanya pasti tidak gagal.

Variasi lain memasak ikan biar ga bosen gak selalu goreng melulu… klo yg begini bisa bulak balik menujiu magicom niyh 🤤😩😂😂#CookpadCommunity_Bogor

Waktu masih tinggal di rumah ibu mertua di jkt, bisa dibilang kita sering bikin menu ini, mungkin krn keluarga suami dari jawa. Setelah tinggal di bgr, jarang sekali bikin lagi menu ikan asap ini krn anak2 kurang suka.Mumpung msh ada waktu posting, ikutan posbar minggu ini dengan tema ikan asap, sekalian bikin menu maksi. Karena hanya berdua, sy dan suami, kebetulan anak2 masih di asrama, jadi bikin utk dua porsi aja😊. Hmm maknyus pedasnya😍👍.#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Bogor

Si adek hobi mancing, kmaren pulang bawa ikan pari. Bingung mau dimasak apa, karna takut amis. Jadi ikannya saya cuci dulu pake air belimbing wuluh, lalu saya potong 8 bagian, marinasi dg air geprekan jahe, simpan di frezzer. Akhirnya setelah semalaman di frezzer, ikannya saya masak asam pueeedaaas, biar nutupin amis mksudnya. Tp ternyata pas nyicip habis digoreng, ikannya gak seamis yg saya bayangkan hihihi

Sudah lama gak masak ikan yg diasep2, kebetulan dirumah ada stock Pete dikasih temen, daripada dianggurin, mending dimanfaatin, yg gak suka boleh skip ya si Pete nya hehe....;-)