Tumis tahu dan bihun

Fitri Yani
Fitri Yani @ibukakak

#BalonWeek02. 11 September 2023
#GataWeek24

Challenge Minggu ke 02 ,kreasi olahan dari aneka tahu. Aku pilih masak tumis tahu coklat dan bihun,bumbunya simpel masak nya jug mudah sekali tapi rasa mantap.Si bocil makannya digadoin,padahal ini rada pedes ......

#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#GenerasiAprontis
#Pais_SiniKasihTahu
#CookpadCommunity_Bandung

Tumis tahu dan bihun

18 orang berencana membuat resep ini

#BalonWeek02. 11 September 2023
#GataWeek24

Challenge Minggu ke 02 ,kreasi olahan dari aneka tahu. Aku pilih masak tumis tahu coklat dan bihun,bumbunya simpel masak nya jug mudah sekali tapi rasa mantap.Si bocil makannya digadoin,padahal ini rada pedes ......

#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#GenerasiAprontis
#Pais_SiniKasihTahu
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 mnt
6 - 7 orang
  1. 10 buahtahu coklat (seperti tahu Sumedang tapi padat berisi)
  2. 2 bungkusbihun kaca
  3. Bumbu halus
  4. 7 buahcabe keriting merah
  5. 5 buahrawit merah domba
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 cmlaos digeprek
  9. Bumbu perasa
  10. Kecap manis secukupnya (sesuai selera)
  11. 1 sdtperes garam (sesuaikan)
  12. 1 sdtkaldu bubuk (sesuaikan)
  13. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

25 mnt
  1. 1

    Cuci bersih tahu coklat,agak diperas dikit agar air keluar
    - rendam bihun dgn air panas sampai mengembang lalu sisihkan
    - uleg semua bumbu halus dan tambahkan garam

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai tanak tambahkan laos yg sdh digeprek
    - iris iris tahu coklat sesuai selera
    - masukan irisan tahu coklat k dlm tumisan bumbu

  3. 3

    Beri sedikit air (100 ml)
    - tumis sampai bumbu menyerap k dlm tahu coklat tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir
    - masukan bihun kaca yg sdh direndam

  4. 4

    Aduk aduk sampai merata lalu masukan kecap manis
    - aduk kembalu sampai kecap manis menyatu dgn bihun
    - cek rasa terlebih dahulu lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Yani
Fitri Yani @ibukakak
pada
Mulai menulis resep kembali Juli 2022 dgn akun baru dan semangat baru.......Hanya share masakan rumahan yg sederhana , anti ribet, anti ruwet foto jg biasa aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa