Bahan-bahan

1 jam
5-7 orang
  1. 5-7 buahpotong ayam
  2. 6 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 40 mlair untuk menghaluskan bawang
  5. 3 sdmketumbar (uleg kasar)
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 1 sdmtepung tapioka
  8. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtlada
  11. 1 sdtpenyedap

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Sangrai ketumbar. Lalu di uleg agak kasar jgn terlalu halus

  2. 2

    Masukkan bawang putih yg sdh dihaluskan, masukakn bahan yg lain. Aduk2 hingga rata. Marinasi 15-30 menit

  3. 3

    Lalu tambahkan ketumbar yg sdh di uleg kasar. Aduk2 sampai rata

  4. 4

    Jika sdh rata, goreng ayam hingga kecoklatan. Selesai. Hidangkan 👏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur'aini Fatmawati
pada
Pasuruan-Jombang
🤵👰 Wifey Raja FernandoSetelah menikah jadi hobby memasak 👩🏻‍🍳🍽️Follow:IG : nuraini_iinFB : Nur'aini Fatmawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa