Fritata Bihun Daun Kelor

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Kamis, 18 Mei 2023

Bikin ini untuk menu sarapan pagi di hari libur ini. Resep aslinya menggunakan daun bayam, tapi ini saya modifikasi dengan menggunakan daun kelor. Rasanya enak dan bikin kenyang.
Source: IG mba rachmawatiyunita

#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Pelaihari
#FritataBihundaunkelor

Fritata Bihun Daun Kelor

2 orang berencana membuat resep ini

Kamis, 18 Mei 2023

Bikin ini untuk menu sarapan pagi di hari libur ini. Resep aslinya menggunakan daun bayam, tapi ini saya modifikasi dengan menggunakan daun kelor. Rasanya enak dan bikin kenyang.
Source: IG mba rachmawatiyunita

#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Pelaihari
#FritataBihundaunkelor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
3 Orang
  1. 3 ButirTelur ayam, kocok lepas
  2. 30 grBihun jagung
  3. 1-2 genggamDaun kelor
  4. 1/2 BuahBawang bombay ukuran kecil, iris tipis
  5. 1 BatangDaun bawang, iris-iris
  6. 1 SdmGaram himalaya
  7. 1/2 SdtKaldu jamur
  8. SecukupnyaLada bubuk
  9. SecukupnyaMinyak zaitun

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Rendam bihun dengan air panas, iris-iris bawang bombay dan daun bawang dan cuci bersih daun kelor nya

  2. 2

    Panaskan minyak zaitun di wajan anti lengket dan tumis bawang bombay dan daun bawang hingga harum, lalu tambahkan daun kelor, masak. Setelah daun kelor setengah layu lalu angkat

  3. 3

    Saat tidak panas, tuangkan ke dalam telur yang sudah dikocok lepas, lalu tambahkan bihun, garam,kaldu jamur dan lada bubuk, kocok sampai tercampur rata

  4. 4

    Masak di atas api kecil hingga matang, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
pada
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan
Saya adalah seorang working mom yang bekerja jadi Tenaga Teknis Kefarmasian ( TTK ) di Puskesmas Tirta Jaya Kab. Tanah Laut Kal-Sel, yang saat ini sudah memiliki 2 orang putri yang cantik.. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun juga tetap harus menjadi ibu rumah tangga yang strong mengurus semua nya di rumah...😁 HeeSaya suka memasak dan suka mencoba resep2 baru baik itu dibuku masakan maupun diinternet..Mulai bergabung di Cookpad Bulan Desember 2014 saat sudah menikah dan saat itu putri saya yg pertama Alesha beumur 1 tahun, saya mulai mencari2 resep untuk membuat makanan untuk putri saya. Dulu cuman suka meRecook2 resep di Cookpad saja, gak begitu suka nulis resep dan nerbitin resep😅Tapi seiring dengan berjalannya waktu...dan sekarang sudah punya 2 putri saya jadi sangat suka masak terutama baking2 kue, karena mereka suka dgn kue2 yg saya bikin, menjadi motivasi dan semangat saya dalam memasak😍😊❤Let's cooking and share it!!!FB : Hayatus SivaIG : Siva_alesha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa