Cara Membuat
- 1
Potong-potong kacang tanah dan iris-iris tipis 15 lembar daun jeruk.
- 2
Blender bawang putih, kemiri dan 5 lembar daun jeruk sampai halus, kemudian tuangkan ke dalam tepung yang sudah berada dalam wadah. Dan masukkan semua perbumbuan. Tidak lupa masukkan air 450ml tadi secara sedikit-sedikit agar tidak bergerindil.
- 3
Panaskan minyak dengan api sedang. Saat sudah panas, ambil adonan satu centong dan taburi kacang lalu tuangkan pada sisi wajan yang tidak terkena minyak. Menggoreng peyek harus menggunakan minyak yang melimpah.
- 4
Jika sudah terlihat kering, jangan lupa di balik agar garing merata. Lalu angkat dan tiriskan.
- 5
Tunggu dingin. Susun dalam toples. Peyek siap di sajikan. 😊
- 6
Resep Serupa
-
Peyek Kacang Super Renyah Peyek Kacang Super Renyah
Peyek atau rempeyek kacang biasanya dinikmati sebagai pelengkap pecel sayuran. Atau dibuat camilan karena rasanya gurih renyah dan bikin orang tak bisa berhenti mengunyah.hehe.Membuatnya memang harus ekstra sabar dan wajannya juga harus cekung ya karna sebelum di goreng adonan dituangkan dulu kepinggiran wajan hingga mengucur kebawah.Menurutku ini peyek kacang emang super renyah asal dibikin tipis,rasanya enak dan kacangnya jd banyak karna aku chopper kasar.SC: Sonya AC#PejuangGoldenBatikApron#Minggu23#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Peyek Kacang Super Renyah Peyek Kacang Super Renyah
Udh beberapa hari pengen buat ini,tp bayangin ngiris kacangnya udah males hihi,maapkan ketidak rataan kacangnya yha,, tp asli ini renyah dan mudah buatnya, Sonya Ac -
Peyek Kacang Super Renyah Peyek Kacang Super Renyah
Source : Sonya AC ( saya ubah sedikit cara buatnya dari tipsnya Juni Dwianggi )Ini perdana saya bikin peyek kacang. Ada2 aja hambatannya yg bikin saya menunda nunda bikin peyek. Demi suami yg doyan banget makan peyek kacang jd saya bikinlah peyek kacang. Alhamdulillah enak renyah. Awalnya menggoreng ketebelan trs saya tambahkan air. Akhirnya didptkan ukuran yg pas.Saat akan menggoreng ambil adonan secukupnya taro dlm mangkuk dan baru ditambahkan secukupnya kacang tanah. Jgn memasukkan semua kacang ke dlm adonan peyek karena akan membuat kacang tdk garing. Sari Milly -
Peyek Kacang Super Renyah Peyek Kacang Super Renyah
Bosan ama cookies, lebaran jga harus pnya variasi snack yg gurih dan renyah. Mungkin peyek menjadi salah satu pilihannya. Dapoer Ami -
Peyek Kacang Super Renyah Peyek Kacang Super Renyah
Peyek Kacang super renyah, renyahnya bikin nagih. Silahkan mencoba ;) Saila DY -
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
Karena dapet kiriman stock sambel pecel, jadi bikin pecel deh buat makan. Drpd bingung beli peyek. Mending bikin sendiri aja, sekalian buat stock 😍😍 sisca pamungkas -
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
Siapa yg gak kenal peyek, rasanya yg renyah dan gurih biasanya dimakan sebagai pendamping lauk atau sekedar cemilan, dengan variasi macam-macam seperti peyek teri, ebi, dll.#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#SatuResepSatuPohon dapurbundaSM -
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
Terimakasih mba untuk resepnya @Unyil_Kitchen berhasil renyah tanpa santan dan kelapa parut.Biasa bantu buat ortu pasti pake santan dan kelapa parut.#kopijos#CookpadCommunityYogyakarta#PejuangGoldenBatikApron LinaKuw -
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
Pertama kali belajar buat peyek, dpt resepnya dr tante aku. Alhamdulillah hasilnya renyah😊, bentuknya masih belum sempurna😂, maklum masih pemula. De' Kitchen___ -
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
Suami kangen banget sama peyek buatan mbak nya yg renyah, pas aku tanya resep sama mbaknya ternyata takaran airnya dikira2, aduh mak 🙈 Kira2 gagal gak ya nih peyek.Ah, untung punya Cookpad cek resep aja dulu. Kayaknya pas nih sama resepnya mbak @Anisa Fadhila yg dichallenge sama bapaknya, kayak aku nih dichallenge sama #CABEKU Jakarta yang katanya jangan #diKACANGinaja Marlina -
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
Sebenarnya ini recook resep yang sudah ada karena saya gak bisa bikin cemilan, hanya ukuran bahan saja yang disederhanakan#EfekBumilEnegMakanPakeLauk Iis Imux -
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
Ini resep dari ibuk. Kalau pulkam biasanya dibikinin peyek, karena cucu2nya pada doyan. Peyek ini jenis peyek yang tipis dan renyah jadi bukan jenis peyek yang tebel gitu. Ini udah andalan kalau bikin peyek.Oh ya untuk pertama kali pastikan wajahnya sudah panas ya. Kalau tidak panas, adonannya bisa lengket2. Trus gunakan api sedang cenderung kecil agar matang sempurna. Minyaknya harus banyak kalau tidak banyak bisa ngga garing dan bisa mlempem nanti. Nilam Sarwendah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16936804
Komentar