Grilled Basil Chicken
Sepulang dari Japanese resto, di rumah recook ayam basilnya. Rasanya light dan lezat sekali, tekstur ayamnya juicy dan fresh crunchy. Hmm... bisa bayangin nggak crunchynya si daging panggang yang fresh, juicy dan berasa banget kaldunya tapi nggak berkuah? Cobain aja yuk!
Untuk sausnya kali ini saya pakai saus jamur saja. Creamy, gurih, yummy. Boleh banget kalau mau disandingkan dengan jenis saus yang lain.
#KomjakMabar2023 #CookpadCommunity_Jakarta
#5langkahdidepan #GenerasiAprontis Week08 #alaresto #horeca
Grilled Basil Chicken
Sepulang dari Japanese resto, di rumah recook ayam basilnya. Rasanya light dan lezat sekali, tekstur ayamnya juicy dan fresh crunchy. Hmm... bisa bayangin nggak crunchynya si daging panggang yang fresh, juicy dan berasa banget kaldunya tapi nggak berkuah? Cobain aja yuk!
Untuk sausnya kali ini saya pakai saus jamur saja. Creamy, gurih, yummy. Boleh banget kalau mau disandingkan dengan jenis saus yang lain.
#KomjakMabar2023 #CookpadCommunity_Jakarta
#5langkahdidepan #GenerasiAprontis Week08 #alaresto #horeca
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit, kemudian bilas bersih.
- 2
Haluskan bawang putih dan daun basil dengan 50-100 ml air. Semakin sedikit airnya semakin baik.
Boleh sampai halus dengan blender. Saya pakai chopper jadinya kasar.
- 3
Tusuk-tusuk ayam dengan garpu runcing, kemudian lumuri ayam dengan garam, kaldu jamur/kaldu ayam, minyak wijen, dan daun basil. Diamkan 1 jam di kulkas.
- 4
Panaskan alat panggang, olesi minyak, kemudian panggang ayam sampai matang dengan membolak-baliknya.
- 5
- 6
Favorit banget sih grilled ayam basil ini. Yummy!
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Grilled Herbs Chicken Grilled Herbs Chicken
Lagi pengen yang cepet, simple, enak 😄Ayo moms buat 😘😘😘
-
Basil Chicken Basil Chicken
Saya mengadaptasi resep ini dari blog Eating Thai Food, tentunya dengan sedikit modifikasi. Jika ingin melihat resep aslinya, silakan berkunjung ke blognya saja ya. :)
-
-
-
Grilled Chicken Grilled Chicken
Dalam rangka menghabiskan saus BBQ yang sudah mau expired beberapa bulan lagi 😁
-
-
Grilled Chicken Grilled Chicken
Ala SulungkuHasil dari cooking class nya dan mnta di posting di cookpad ibunya🤭🥰Eh atau ibunya yang minta ya🙄lupa😁Pokoknya ini jadi menu andalannya yang katanya mudah, ibunya sendiri belum pernah🤭Yuk mari dicoba ajah😘#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#KampoengRamadhan#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Grilled Chicken Grilled Chicken
Grilled Chicken ini, salah satu menu kesukaan untuk makan malam dirumah, persiapan cepet, bumbu simple jadi gak ribet masaknya, walopun baru pulang kantor hehe.. dan rasanya hmmm ....pas juga dapet tantangan dari mamah cookpad #MasakSetiapBagian ayam.akhirnya eksekusi trus nulis resepnya...yuk di coba..m#MasakSetiapBagian#MasakSetiapBagianayam#GenerasiAprontis#AntiMubazirAprontis#Gata#AntiMubazir#dapurmbokhenie#masakanayam#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#BagianLauk
-
Simple Grilled Chicken Simple Grilled Chicken
Simple grilled chicken ini bumbunya light banget. Rasa asin manisnya ringan tidak eneg, matangnya pas dan empuk banget. Dan yang paling bikin enak adalah baunya, aroma panggang yang semerbak. Sukak.
-
-
Grilled Chicken Grilled Chicken
Pernah kah pengen makan daging aja gitu, gak mau pake nasi atau sayur.....pokoknya ayam ajaaa...Let's choose!#CookpadCommunity_Bali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar