Bolu Ketan Hitam Panggang

Dalam rangka tiup lilin ultah Pak Suami, kemarin aku bikin kue bolu ketan hitam kesukaannya.
Aku bikinnya sore sepulang kerja. Jadi agak buru-buru sih. Untungnya bahan-bahan dan cara bikinnya juga mudah.
Setelah kue nya matang, aku taburi keju parut di atasnya terus kelilingi dengan lilin kecil. Sah deh jadi kue ultah. Hehe
Rasanya enak, terbukti dari anakku suka 😁
Oya, sumber resep dari mba Susi Agung @cook_2626288..
Bolu Ketan Hitam Panggang
Dalam rangka tiup lilin ultah Pak Suami, kemarin aku bikin kue bolu ketan hitam kesukaannya.
Aku bikinnya sore sepulang kerja. Jadi agak buru-buru sih. Untungnya bahan-bahan dan cara bikinnya juga mudah.
Setelah kue nya matang, aku taburi keju parut di atasnya terus kelilingi dengan lilin kecil. Sah deh jadi kue ultah. Hehe
Rasanya enak, terbukti dari anakku suka 😁
Oya, sumber resep dari mba Susi Agung @cook_2626288..
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung ketan hitam, susu bubuk, vanila dan garam. Sisihkan.
Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula dan SP sampai mengembang dan berwarna putih pucat.
- 2
Turunkan speed mixer, masukkan campuran tepung secara bertahap. Masukkan minyak goreng sambil terus di mixer sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan taburan tepung. Ketuk perlahan supaya tidak ada gelembung udara terperangkap. Panggang di oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 40 menit atau sampai matang (sesuaikan oven masing-masing).
Note: Oven sudah dipanaskan di suhu yang sama selama 10 menit.
- 4
Test tusuk, bila sudah matang silahkan dikeluarkan dari oven. Ini bukti tes tusuknya. Jadi banyak bolongan 😁
- 5
Taburi dengan keju cheddar parut dan nyalakan lilin ultahnya.
Heppi besdei Bapak...We love you❤️
Resep Serupa
-
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Si adek bontot lagi main kerumah sma mamah, si adek request lg pengen bolu ketan hitam, kasian khan jauh2 main krmh kakaknya masa gk d buatin, soo jd akhirnya d buatin aja..Resep ini saya recook dr bunda @susi agung.. yukk ahh cuss lgsg aja.. Kiki kusuma Wardani -
-
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Recook resepnya Mba Susi Agung Teta Giya Kharina -
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Karena kakak ipar lagi hamil terus pengen bikin bolu ini , jadi eksekusi didapur. Dan terinspirasi dari resep nya mba susi agung.#5resepterbaruku Cici Ismayanti -
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Hai moms. Apa kabar?Jadi kemarin dapat DM dari mbak Nidarudi buat ikutan cookpad comunity wilayah borneo. Jadi tak cobain resepnya mbak Susi Agung yg mantul banget ini. Karena saya suka banget bolu ketan hitam. Namun ada sedikit saya modif karena stok tepung ketan hitam yg ternyata sisa sedikit. 🙏🙏Yuk moms dicobain.#audisidutarecook#dutarecook_sambaskalbar#nidaSQUAD Yana Armila -
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Pertamakalinya membuat kue bolu ini untuk kakak ipar tersayang. Nekat tanpa trial dulu langsung bikin, jadi sepenuh hati betul pas bikinnya supaya hasilnya tidak mengecewakan. Alhamdulilah hasilnya sukses. Bolunya mengembang sempurna. Ikutin resepnya mba Susi Agung plek ketiplek sama step-stepnya juga. Sekarang ini jadi resep andalanku juga kalo ada teman yang order dibuatkan bolu Tantem ini.Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5618922-bolu-ketan-hitam-panggang?invite_token=2ueYW17AgNjiZP6MVkaXY4a4&shared_at=1619869057#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan#PekanPosbarManisGurih#PekanPosbar#AkuManis#CookpadCommunity_Depok#FotoKece Reni Nuraini -
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Source : Susi Agung#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
1 november 2020Resep ke 42Si hitam yang lezattt apalagi jika bukan bolu ketan hitam panggang. Perdana bikin jadi cari - cari resep yang paling gampang dibuat hihihi.Teksture bolu ini padat dan mengenyangkan.Source Susi Agung#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalbar yulita chandra -
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
jadi ceritanya..suatu kali pas ke toko bahan kue saya lihat ada tepung ketan hitam. Sebenernya ngga ada niatan beli. Tapi selama ini memang belum pernah ngicipin bolu ketan hitam yg konon katanya makan banyak pun ga bikin gemuk.. trus ngembang nya juga maksimal. Nah kan..kepo jadinya.Ternyata setelah eksekusi beneran, duhh enak banget ini bolunya.. ngembang dan empukk.. enakk...!!Ada tekstur sedikit kasar dan rasanya yang ketan hitam banget.. unik deh.. Ya iyalah namanya juga pake tepung ketan hitam. Cara bikinnya pun mudah. Ga perlu trick2 khusus..yuk ah cuss! • dian's kitchen • -
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Beli tepung ketan hitam udah lama.. dan dah mau expire ..buru" eksekusi dah.. pertama kali bikin resep ini..ternyata enak ada terasa tekstur kres kresnya dan rasanya berbeda dengan bolu tepung biasa pada umumnya. Karena warnanya hitam..jadi pada saat campur minyak goreng agak susah keliatan😂 tapi masih dapat kok. Pelan pelan saja ketika aduk balik agar tidak overmix.Selamat mencoba ya mommies..#Bolu #Kue #TepungKetanhitam #Ketanhitam#Cookpadcommunity_jakarta Wiena tan -
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Punya tepung ketan hitam... punya almond dan kismis... langsung aja bikin yg nyami nyami... AshariniAshar -
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Bismillaah.Rabu, 04 Agustus 2021Source : @cook_2626288https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5618922-bolu-ketan-hitam-panggang?invite_token=3G2CxHqmfXYPXoHJdsv5cVav&shared_at=1628080056Bandung diguyur hujan dari siang sebelum dzuhur. Sampe sore masih dingin aja, kepikiran belom setoran cookpad ditambah mulut berasa pengen ngemil banget. Cek-cek kulkas sama lemari, oke sip ada tepung ketan item. Mulai ngadon jam setengah 5 sore, maghrib beres. Baru keluar loyang, langsung di iris panas². Ga nunggu dingin langsung kecomot 😅🤤 sambil manggang tadi sekalian bikin bajigur, ah udah cocok beres maghriban semua dibekelin bajigur sama bolu ketan hitam ke kamarnya masing-masing 😅😅 btw ini percobaan pertama ngebolu ketan. Alhamdulillaah, trial success. Niat bikin dr tahun kapan, tp ga pernah di eksekusi. Sampe beberapa tepung ketan hitam yg udah di stok, jd expired 😂#Pais_NuAya#CookpadCommunity_Bandung#MieKocok Bani Ummu Musa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar