Bbq chicken salad wrap

Yenny Laurensia
Yenny Laurensia @Yennylaurensia170123

Good morning ❤️
Suka pesan salad wrap buat maksi. Mehong juga lama-lama 🤭. Coba bikin sendiri ya mumpung lagi libur. Ehh surprise bocil minta dan sukaa 😍
Resep kulit Tortila pakai resepnya Chef Devina Hermawan. Anti sobek nih resepnya. Hanya saja pan saya kurang lebar. Jadi ukuran wrapnya juga ga selebar Tortila Skin yang saya inginkan.
Isian Salad sesuai yang ada di dapur saya.
#GenerasiAprontis

Bbq chicken salad wrap

51 orang berencana membuat resep ini

Good morning ❤️
Suka pesan salad wrap buat maksi. Mehong juga lama-lama 🤭. Coba bikin sendiri ya mumpung lagi libur. Ehh surprise bocil minta dan sukaa 😍
Resep kulit Tortila pakai resepnya Chef Devina Hermawan. Anti sobek nih resepnya. Hanya saja pan saya kurang lebar. Jadi ukuran wrapnya juga ga selebar Tortila Skin yang saya inginkan.
Isian Salad sesuai yang ada di dapur saya.
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 30 menit
12 salad wrap
  1. tortila skin
  2. 500 grmtepung pro sedang
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 30 mlminyak
  6. 170 mlair hangat
  7. 135 mlYogurt
  8. isian salad
  9. 150 grmdada ayam
  10. Saus BBQ
  11. 1/2 bungkusChicken Nugget
  12. secukupnyaSelada segar
  13. 1Jagung manis
  14. 1wortel ukuran besar
  15. 2tomat ukuran besar
  16. Telur ayam 2 buah, rebus
  17. Nori, gunting-gunting
  18. saus
  19. Saus Kewpie Spicy Tomato (jika ingin sedikit pedas) atau :
  20. Saus Kewpie Wijen Sangrai

Cara Membuat

2 jam 30 menit
  1. 1

    Di wadah campur terigu, garam dan baking powder. Aduk menggunakan sumpit. Lalu masukkan bahan cair. Aduk hingga tercampur rata. Lalu uleni 1-2 menit hingga membentuk adonan.

  2. 2

    Tutup adonan dengan serbet bersih. Rest 1-2 jam.
    Setelah 1 jam bagi adonan menjadi 12 (@70grm).

  3. 3

    Bulatkan. Taburi talenan dengan terigu. Ambil 1 adonan gilas tipis.
    Panaskan wajan anti lengket. Panggang kulit tortila hingga bergelembung dan kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis. Tutup kulit Tortila dengan serbet agar terjaga kelembabannya

  4. 4

    Cuci bersih selada, potong-potong sisihkan. Potong-potong wortel. Rebus hingga matang. Bumbui dengan garam dan merica. Sisihkan.
    Rebus jagung manis. Sisihkan. Rebus telur ayam sisihkan.

  5. 5

    Potong-potong dada ayam. Bumbui dengan BBQ Sauce. Grill hingga matang.
    Air fry chicken Nugget. Sisihkan

  6. 6

    Di wadah campur selada, tomat potong, wortel, jagung manis, telur rebus yang sudah dipotong-potong. Masukkan chicken grill. Potong-potong. Masukkan chicken nugget yang sudah dipotong-potong. Masukkan pula Nori yang sudah digunting gunting. Beri Saus Kewpie sesuai selera. Aduk rata.

  7. 7

    Siapkan 1 lembar kulit tortila. Beri salad yang sudah dibumbui. Gulung dan padatkan. BBQ Chicken Salad Wrap siap disajikan. Selamat menikmati ❤️🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yenny Laurensia
Yenny Laurensia @Yennylaurensia170123
pada
Baking addict ♥️🫶 from Surabayasalam kenal semuanya ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa