Sup Ceker

Ayu Umha
Ayu Umha @mejamakankita
Banda Aceh

Source: @Naqiyyah99

Hana, paling suka sama ceker. Menu sup ceker ini jadi bekal Hana makan di luar. Tapi belum keluar aja udah habis setengah porsi sendiri cekernya. Haha.
Kalau gak ditahan, bakal dihabisin sama Hana.
Cekernya direbus dulu sampai empuk, benar² empuk supaya anak mudah makannya. Sebelum ini, Hana kalau makan ceker minta uminya yg buangin tulang jari² cekernya. Tp kali ini Hana buang sendiri, udah bisa filter pakai mulut.. hehe..

#setiapbagianayam #masaksetiapbagian #masakbarenganak

Sup Ceker

Source: @Naqiyyah99

Hana, paling suka sama ceker. Menu sup ceker ini jadi bekal Hana makan di luar. Tapi belum keluar aja udah habis setengah porsi sendiri cekernya. Haha.
Kalau gak ditahan, bakal dihabisin sama Hana.
Cekernya direbus dulu sampai empuk, benar² empuk supaya anak mudah makannya. Sebelum ini, Hana kalau makan ceker minta uminya yg buangin tulang jari² cekernya. Tp kali ini Hana buang sendiri, udah bisa filter pakai mulut.. hehe..

#setiapbagianayam #masaksetiapbagian #masakbarenganak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 250 grceker ayam
  2. 1 lembardaun salam
  3. 1 lembardaun jeruk
  4. 1 buahwortel
  5. 5 kuntumbrokoli
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 batangbawang pre
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1 sdtgaram
  11. Secukupnyamerica
  12. 1 sdmminyak zaitun

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu rebus dengan daun salam dan daun jeruk sampai matang dan empuk. Kemudian buang daun salam dan daun jeruk.

  2. 2

    Rajang bawang merah, bawang putih dan bawang pre. Tumis dengan minyak zaitun sampai layu dan sedikit berubah warna.

  3. 3

    Masukkan tumisan bawang ke rebusan ceker, aduk rata.

    Kupas wortel, rajang sesuai selera dan masukkan ke rebusan ceker. Jika wortel sudah matang masukkan brokoli yang sudah dicuci bersih. Rebus sampai brokoli matang.

  4. 4

    Sup ceker segar dan sedap siap disajikan dan cocok jg utk bekal anak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Umha
Ayu Umha @mejamakankita
pada
Banda Aceh
masih dan terus belajar 🍳ig : @umha.ayu
Lebih banyak

Komentar (2)

Naqiyyah 🍒
Naqiyyah 🍒 @Naqiyyah99
mantul masaknya pake zaitun👍

Resep Serupa