Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 2 buahtahu putih, potong2 panjang
  2. 7 lonjorkacang panjang, potong panjang2
  3. Bumbu halus :
  4. 5 buahbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. 3cabe merah besar
  7. 5 bjcabe rawit
  8. Bumbu Cemplung :
  9. 3lb daun salam
  10. 1 ruasjati laos digeprek
  11. 1 sdmkecap manis
  12. secukupnyaGaram dan gula
  13. 1/2 sdmkaldu bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bumbu dan bahan
    Tahu digoreng 1/2 matang. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tuangi sedikit air. Masukkan bumbu cemplung, tahu dan kcg panjang.

  3. 3

    Biarkan bumbu meresap. Tes rasa jika rasa sdh pas, angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa