Kue Lapis Jagung Pinggiran Roti & Pisang

Reno Ys
Reno Ys @Yasmin_2021

Week 4 " Pinggiran Roti " Tema Mamah
Tema regional " Jagung Manis "

Kata teh opi di jahit temanya antara Mamah dan Regional...Saya, cukup di lapisi saja. Jangankan 1 sampai 3 tema di lapisi, lihat saja ada pinggiran roti, jagung manis, pisang, di klopkan dulu

Dan kerennya lagi perdana lhoo saya bikin kue lapis ini dengan modal alam bawah sadar saja, he he...Hasilnya ya belum rapih sih, tapi enak mayanlah ada camilan manis

Kue lapis ini tidak terlalu manis dengan penambahan jagung saat di gigit " Kresh " kerasa ada manisnya dan gigit lagi makin nambah manisnya dari pisangnya, mungkin karena pisang raja, jadi di mulut tuh menyatu dengan manis yang pas (menurut saya) kalau dari pinggiran rotinya tidak manis hanya menambah gurih kue lapisnya

Yesslah,,sesuai selera saya
Untuk anak² cocok sekali camilan kue lapis ini

Resepnya monggo di praktekan hasil modifikasi

#GenerasiApronties
#generasiaprontis
#CookpadCommunity_Solo
#KreasiPinggiranRoti
#Timlo_Posbar
#Posbar_JagungManis
#Timlo_JagungManis
#Timlo_TiketMeetUpSolo
#Timlo_BengawanSolo

Kue Lapis Jagung Pinggiran Roti & Pisang

1 orang berencana membuat resep ini

Week 4 " Pinggiran Roti " Tema Mamah
Tema regional " Jagung Manis "

Kata teh opi di jahit temanya antara Mamah dan Regional...Saya, cukup di lapisi saja. Jangankan 1 sampai 3 tema di lapisi, lihat saja ada pinggiran roti, jagung manis, pisang, di klopkan dulu

Dan kerennya lagi perdana lhoo saya bikin kue lapis ini dengan modal alam bawah sadar saja, he he...Hasilnya ya belum rapih sih, tapi enak mayanlah ada camilan manis

Kue lapis ini tidak terlalu manis dengan penambahan jagung saat di gigit " Kresh " kerasa ada manisnya dan gigit lagi makin nambah manisnya dari pisangnya, mungkin karena pisang raja, jadi di mulut tuh menyatu dengan manis yang pas (menurut saya) kalau dari pinggiran rotinya tidak manis hanya menambah gurih kue lapisnya

Yesslah,,sesuai selera saya
Untuk anak² cocok sekali camilan kue lapis ini

Resepnya monggo di praktekan hasil modifikasi

#GenerasiApronties
#generasiaprontis
#CookpadCommunity_Solo
#KreasiPinggiranRoti
#Timlo_Posbar
#Posbar_JagungManis
#Timlo_JagungManis
#Timlo_TiketMeetUpSolo
#Timlo_BengawanSolo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 125 grtepung kanji
  2. 15 grtepung ketan
  3. 15 grgula pasir
  4. 250 mlsantan kental
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanilli bubuk
  7. Pewarna (Optional)
  8. 6 lembarpinggiran roti tawar
  9. 1/2Jagung (Separoh dari 1 bh jagung)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan roti dan ambil pinggiran roti saja
    Kemudian tuang ke dalam wadah bersih tepung kanji

  2. 2

    Selanjutnya tepung ketan dan tuang santan lalu aduk sampai tercampur rata, tidak ada yang bergerindil

  3. 3

    Jagung yang sudah di serut lalu masukan kedalam adonan cair
    Tambahkan garam

  4. 4

    Tambahkan vanilli bubuk kemudian tuang gula pasir lalu aduk kembali sampai tercampur rata

  5. 5

    Untuk penambahan warna sesuai selera ya,
    Di sini saya pakai 2 pewarna makanan dan adonan di bagi 2 masing² beri pewarna
    Sebelum menuangkan olesi cetakan dengan minyak

  6. 6

    Panaskan kukusan terlebih dahulu
    Karena ada sisa pisang 2 buah jadi saya tambahkan
    Selanjutnya tuang adonan ke dalam cetakan untuk menuangkan tidak harus sesuai takaran tetapi sesuaikan dengan cetakan yang di pakai
    Tuang sekiranya sudah tertutup bagian bawah loyang

  7. 7

    Kukus selama 5 menit
    Untuk pisang bebas mau di potong seperti apa ya
    Setelah adonan sudah keras keluarkan dari kukusan dan tata di atasnya pinggiran roti

  8. 8

    Kemudian tuang warna ke dua lalu di kukus kembali selama 5 menit
    Setelah matang lapisi kembali dengan adonan warna

  9. 9

    Dan kukus kembali kemudian tuang kembali adonan dan tata di atasnya pinggiran roti dan pisang

  10. 10

    Kukus kembali setelah matang keluarkan dan potong² kue lapis

    Dan siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reno Ys
Reno Ys @Yasmin_2021
pada
Aku sebagai Ibu RT yang hobi memasak karena memasak adalah suatu kesenangan yang mampu membuatku bahagia..Mencoba resep demi resep adalah tantangan dalam mengembangkan sedikit keilmuan dalam memasakwalaupun sederhana tetapi mampu menjadi istimewa di mata keluarga itu adalah suatu nilai tak terhingga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa