Sop Sayur Bening

Vin
Vin @vinr

Sop Sayur Bening

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 orang
  1. Tumis
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. Kulit ayam (tidak wajib)
  4. 3 siungbawang putih + ketumbar (dihaluskan)
  5. Rebusan Sop
  6. 1 buahwortel
  7. 1 buahkentang
  8. 2-3 buahjagung muda
  9. 1-2 lembarkubis/kol
  10. 1-2 lembarsawi putih
  11. 1 bungkusTahu putih/sutra
  12. 1 bungkusbumbu instan sayur sop
  13. Secukupnyagaram dan kaldu jamur
  14. Secukupnyataburan seledri dan daun bawang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis kulit ayam dengan minyak goreng sampai harum. Masukan bumbu halus (bawang putih dan ketumbar). Tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan air matang secukupnya dan bumbu instan sayur sop. Rebus wortel, kentang, dan jagung muda. Rebus sampai lunak.

  3. 3

    Masukkan kubis/kol, sawi putih dan tahu putih. Rebus hingga matang. Berikan garam dan kaldu jamur secukupnya. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa. Baru masukkan seledri dan daun bawang secukupnya. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vin
Vin @vinr
pada

Komentar

Resep Serupa