014. Steam Rainbow Cake No Santan

Dapur NAAFA
Dapur NAAFA @DapurNaafa22
Wates, Kulonprogo, Jawa tengah

Bulan Mei lalu Si bapak ulang tahun ceritanya.. Si ibu udah hamil gede mager bgt sebenerny mau bebikin ini dan itu, tp krn anak2 rekuest "Bu, bsk ayah ulang tahun bikinin kur warna warni ya".. akhirnya bikin jg rainbow cake kukus ini.. yg simple aja dehh ya.. menghiasnya pun dg seadanya bahan dirumah aja.. udh gak bs lari2 beli bahan buat bikin BC ataupun beli jd..hehhee
Alhamdulillah masih punya sedikit BC, chocochip dan springkel,, bisalah buat ngehias ala kadarnya.. Alhamdulillah anak hepi dan pasti paksu pun hepi krn jd kue ini penuh perjuangan ditengah hamil gede😁🤭

Source: @dapurmimiaraz

#GenerasiAprontis
#Kopijos #SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CamilanNabHit
#CakeNabHit

014. Steam Rainbow Cake No Santan

Bulan Mei lalu Si bapak ulang tahun ceritanya.. Si ibu udah hamil gede mager bgt sebenerny mau bebikin ini dan itu, tp krn anak2 rekuest "Bu, bsk ayah ulang tahun bikinin kur warna warni ya".. akhirnya bikin jg rainbow cake kukus ini.. yg simple aja dehh ya.. menghiasnya pun dg seadanya bahan dirumah aja.. udh gak bs lari2 beli bahan buat bikin BC ataupun beli jd..hehhee
Alhamdulillah masih punya sedikit BC, chocochip dan springkel,, bisalah buat ngehias ala kadarnya.. Alhamdulillah anak hepi dan pasti paksu pun hepi krn jd kue ini penuh perjuangan ditengah hamil gede😁🤭

Source: @dapurmimiaraz

#GenerasiAprontis
#Kopijos #SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CamilanNabHit
#CakeNabHit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 40 menit
5 orang
  1. 4 butirtelur
  2. 190 grgula pasir butiran halus (me: 150 gr)
  3. 1 sdtSP
  4. 150 grtepung terigu protein rendah/sedang
  5. 3/4 sdtvanili bubuk
  6. 1 sachetsusu bubuk (me: dancow)
  7. 150 mlminyak goreng
  8. 1 sachetSKM putih
  9. SecukupnyaPewarna ungu, biru, hijau, kuning, merah

Cara Membuat

1 jam 40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahannya.
    Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai pucat kental berjejak

  2. 2

    Turunkan speed mixernya. Masukkan smpuran tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak. Aduk sebentar. Masukkan campuran minyak goreng dan SKM.

  3. 3

    Matikan mixer, aduk dengan sistem aduk balik menggunakan spatula sampai rata dan tidak ada endapan minyak di bagian bawah adonan.

  4. 4

    Bagi menjadi 5 bagian yang sama. Beri pewarna setiap bagian tersebut sesuai selera.
    Panaskan kukusan terlebih dahulu dan jangan lupa tutup kukusan dilapisi dengan kain serbet.
    Tuang 1 adonan warna ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin/minyak, kukus selama kurang lebih 6 menit. Lakukan hal yg sama pada 4 adonan yg lain hingga habis. Untuk lapisan warna terakhir, kukus selama 15-20 menit.

  5. 5

    Setelah itu angkat dan dinginkan kuenya, siap dihias sesuai selera dan siap disajikan. Karena keterbatasan bahan utk menghias, dan hanya ada sedikit buttercream merah jd hanya dihias bagian atasnya saja.. 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur NAAFA
Dapur NAAFA @DapurNaafa22
pada
Wates, Kulonprogo, Jawa tengah
Ibu rumah tangga dg 2 kiddos dan 1 baby, yg tadinya gak ngerti masak.. semenjak menikah jd hobi ngedapur.. didukung dg suami n anak yg suka sekali ngemil..,, Saat ini masih terus belajar utk memperdalam dunia baking😁🤗.. Salah satu healing terbaikku ya masuk dapur 😍🤗,, walau dg resep2 yg sederhana tp disajikan dg penuh cinta utk keluarga tercinta😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa