Bola-bola tahu buncis

Thieya
Thieya @cook_5638434
Jambi

Bingung mau bikin apa untuk menu sarapan pagi ini , di dapur cuma nemu tahu sama buncis . Yaudah di gabungin aja , ternyata enak lho . Teksturnya kenyal seperti bakso .

Bola-bola tahu buncis

3 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau bikin apa untuk menu sarapan pagi ini , di dapur cuma nemu tahu sama buncis . Yaudah di gabungin aja , ternyata enak lho . Teksturnya kenyal seperti bakso .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 pcs
  1. 5 bhtahu putih
  2. 7 bhbuncis
  3. 1 helaidaun bawang (lebih banyak lebih enak)
  4. 5 sdm munjungtepung terigu
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1 1/2 bgksroyco rasa ayam (keasinan sesuai selera)
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu menggunakan garpu atau gelas. Berhubung garpu saya di pinjam pak lurah, jadi saya pake gelas.

  2. 2

    Cuci bersih buncis dan daun bawang. Kemudian iris tipis keduanya.

  3. 3

    Campurkan irisan buncis dan daun bawang dengan tahu yang sudah di hancurkan tadi, lalu masukkan terigu aduk rata.

  4. 4

    Tidak perlu di tambah air, karena tahu nya sudah berair.

  5. 5

    Masukkan lada bubuk dan royco, aduk kembali. Kemudian cicipi.

  6. 6

    Bulat-bulatkan tahu menggunakan tangan, di usahakan tangan di lapisi sarung tangan plastik agar makanan tetap steril.

  7. 7

    Panaskan minyak, kemudian goreng bola-bola tahu yang sudah di bentuk tadi hingga kecoklatan.

  8. 8

    Setelah matang, angkat dan letakkan di tissue dapur agar kadar minyak berkurang lalu letakkan di dalam piring.

  9. 9

    Siap di santap !!!

  10. 10

    Begini isi dalamnya, kenyal dan lembut. Pokoknya enyaaaakk deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thieya
Thieya @cook_5638434
pada
Jambi
Harus bisa jadi chef profesional buat keluarga tercinta :) dan akan selalu menghadirkan masakan yang sehat dan lezat buat keluarga kecil saya :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa