Sore menjelang malam.. cuaca panas enaknya minum yg seger-seger ya moms😁😁.. kali ini aku bikin es cincau hijau.. yg mau coba yuk disimak resepnya.. 😘

Tiba2 pengen makan es cincau hijau....Semasa merantau di Bali dulu hampir setiap hari makan es cincau hijau yg disana namanya es daluman.Enak....kenyal....segeeerrr....

Karena cuaca lagi terik banget kalau siang, tiba-tiba kepengen es cincau hijau. Langsung ambil daun cincau dan eksekusi deh 😋 Duhh seegeer! 😍 #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3

Cincau hijau memiliki banyak jenis di antaranya cincau Cina (Cocculus Orbiculatus), Cyclea Barbata, cincau perdu (Premna Oblongifolia), cincau minyak (Stephania Hernadifolia), sumbat kendi (Stephania Capitata Spreng), cuwing (Tiliacora Triandara), dan dolar rambat (Ficus Fumilia).Nah, es cincau yang kerap dijajakan di sekitar rumah saya berbahan dasar daun cincau perdu.  Sama dengan cincau hitam, cincau hijau pun memiliki banyak sekali manfaat di antaranya dapat menurunkan tekanan darah, menyehatkan pencernaan, menangkal radikal bebas, menstabilkan kadar gula darah, mengobati panas dalam dan sakit tenggorokan, mencegah osteoporosis, serta mengatasi gangguan lambung.

Punya pohon cincau daun nya dah segambreng...daripada rontok percuma mari kita kreasikan jadi es cincau hijau 😀

Terinspirasi dari resep Mbak @monica_novara untuk Takjil buka puasa saya buat Es Cincau Hijau. Santan saya ganti dengan Susu UHT. Terima kasih Mbak Monica sudah berbagi Ilmu menghitung Kalori dan Nilai Gizi di Spatula WAG 3C.Informasi Nilai Gizi Es Cincau Hijau :Takaran saji 1 gelas270 gr Cincau Hijau 32 kkal Kolesterol 3 mg Sodium 190 mg Karbohidrat 7,5 gr Protein 0,5 gr Kalsium 20 mg Zat besi 0,3 mg225 ml Susu UHT (energi total) 150 kkal Lemak total 4,5 gr Kolesterol 10 mg Lemak Jenuh 3 gr Protein 5 gr Karbohidrat total 22 gr Gula 15 gr Garam (Natrium) 90 mg20 ml Gula Jawa cair (Tropikana Slim) 60 kkal Karbohidat total 21 gr Garam (Natrium) 70 mg(Sumber nilai gizi : dari kemasan dan Google)#Spatula3C_CooksnapMonicaNovara#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Jakarta#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak

Cincau hijau umum dibuat dari daun tanaman rambat Cylea berbata yang bermanfaat untuk menjaga tekanan darah agar tetap stabil.Cincau (Cyclea barbata) adalah tumbuhan yang daunnya dapat diperas menjadi kental untuk isi minuman.Masyarakat Indonesia menggemari jenis cincau hijau karena fisik daun cincau hijau yang tipis dan lemas sehingga lebih mudah dibentuk menjadi gelatin ataupun menjadi agar-agar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia

Beli Cincau Hijau Siap Pakai Di Supermarket Lalu Cuuusss Bikin Deh.

Dikasih 2 kantung kresek daun cincau hijau dari member cocomtang, senang banget, akhirnya kesampaian bikin cincau hijau sendiri...Maaf tanpa foto tahapan, saking semangat ngolah lupa didokumentasikan#CookpadCommunity_Tangerang

Bisa dibilang ini adalah minuman yg sulit sekali saya tolak 😂 super segar, halusss lembut meluncur indah di kerongkongan. Pastinya bikin adeeeeemmm...Dan saya paling suka cincau hijau buatan rumahan ya.. Sering kalau beli di mal atau di pedagang tertentu.. Teksturnya lain, lebih keras dan warnanya buram. Saya kurang paham ya apa itu diberi kapur sirih, campuran agar2/jelly dsb.Ini pertama kali saya buat cincau hijau sendiri. Biasanya tinggal lhep.. HihiPohon cincaunya merambat liar di belakang rumah nenek. Usianya sudah 25 th++ lho.. Ga dirawat tapi selalu tumbuh dgn baik, siap memberi daun segarnya utk siapa saja yg ingin membuat cincau 😍😍😍Yuk mari kita cobaa#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_AdaCincaunya

Musim hujan... daun cincauku bener-bener menyenangkan... hijau and besar-besar... jadi pengen eksekusi deh jadinya... cuzzz... petik dan buat cincau... tuk takjil puasa... hmmmm... nikmatnya...😁😁😁

Sebelumnya saya sbg pemula, bbrp kali membuat cincau dari daun cincau hijau (perdu)yang lebar, belum pernah sukses. Ditambah agar2 malah berantakan hasilnya.Mau dirubah identitasnya jadi apalagi sepertinya belum ada ide(Mungkin ilmunya kurang).Kmrn dapat kiriman daun cincau bulu (merambat)eh sekali coba sukses. Boleh lah disimpan disini. Siapa tahu lain hari dapat daun cincau bulu lagi